Frutta e Bacche vuole promuovere una cultura alimentare sana e genuina anche tra i bambini e lo fa attraverso il divertente personaggio di Capitan Bananas. L’obiettivo è far comprendere l’importanza del cibo sano, soprattutto durante gli spuntini quotidiani e a [...]

Grazie ai suoi, scientificamente dimostrati, effetti benefici sulla salute la frutta secca ha guadagnato un posto di rilievo non solo sugli scaffali della grande distribuzione, ma anche in diversi negozi specializzati (dai negozi interamente dedicati al biologico alle farmacie), al [...]

Mandorle sgusciate 1,1 g; uno dei parametri che viene tenuto in maggiore considerazione a livello internazionale è il “calibro” dei frutti: per calibro dei frutti si intende il numero di frutti contenuto in 1 oncia (che corrisponde a 28,35 g) [...]

Negli ultimi anni la cura e l’interesse per l’alimentazione, intesa come primo strumento di prevenzione per una vita lunga e in salute, ha acquisito sempre più importanza. Tutti parlano di sana alimentazione, le persone si preoccupano sempre di più di [...]

La frutta secca è ormai entrata di diritto a fare parte dell’insieme dei cibi “alleati della salute”. Per anni considerata un alimento da consumare per “sfizio” e assolutamente non adatto ad un regime alimentare sano, sta vivendo un periodo di [...]