DOSI PER CIRCA 12 TARTUFI
30 g di maquiberries
70 g di anacardi al naturale ridotti in farina con un frullatore o un piccolo tritatutto
50 g di burro di cacao grattugiato e sciolto a bagnomaria o nell’essiccatore
80 g [...]
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Dolcetti ripieni di marmellata, nocciole e maquiberries
Ingredienti
140gr di farina di avena
100gr di fecola
100gr di nocciole tritate finemente
60gr di latte di soia
100gr di zucchero di canna grezzo
100gr di olio di semi di girasole
1 cucchiaino di cremor tartaro o lievito
70gr di marmellata
50gr di aronia
Procedimento
Mescolate gli ingredienti secchi tra [...]
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