Datteri Ajwa

Frutta Disidratata

Piace agli appassionati di frutta secca 7 recensioni ricevute

Acquista online i datteri Ajwa senza zuccheri aggiunti (contengono naturalmente zuccheri).

Da esperti di frutta disidratata, abbiamo selezionato la pregiatissima varietà Ajwa coltivata con cura e devozione. Ogni dattero Ajwa è ricchissimo di sapore e si caratterizza per la sua morbida buccia e lo straordinario retrogusto di liquirizia, con eleganti note floreali.

Puoi comprare i datteri Ajwa in confezioni ideali per veri appassionati di frutta disidratata.  

Ingredienti: datteri, olio di karité. Può contenere ARACHIDI e FRUTTA A GUSCIO.

Formato: 1kg

Origine: Arabia Saudita

Riferimento: ECO02806
16,00 €
( / Kg)
Prezzo più basso negli ultimi 30 giorni: 16,00 €
Peso
Disponibilità immediata

Qualità etica

Prezzo conveniente

Esclusiva Frutta e Bacche

datteri ajwa

Datteri Ajwa

  1. Datteri varietà Ajwa
  2. Buccia morbida
  3. Retrogusto di liquirizia e note floreali

Valori nutrizionali

Ingredienti datteri, olio di karité. Può contenere ARACHIDI e FRUTTA A GUSCIO.
Peso 1kg
Modalità di conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto.
Dichiarazione nutrizionale valori medi per 100 g:
Energia 1373 kJ / 324 kcal
Grassi 0,3 g
di cui acidi grassi saturi 0,1 g
Carboidrati 74 g
di cui zuccheri 66 g
Fibre 6,6 g
Proteine 3,0 g
Sale 0,01 g
Origine Arabia Saudita
Etichetta e confezionamento Le immagini sono inserite a scopo illustrativo, il prodotto può subire modifiche in base alla disponibilità di magazzino e alla grammatura selezionata.
Prodotto Datteri

Curiosità

L’Arabia Saudita è in prima linea tra tutti i paesi produttori di datteri del mondo. Il numero di palme da datteri nel Paese è stimato in 23 milioni e le diverse varietà di datteri sono più di 450, sparse nel vasto paesaggio dell'Arabia Saudita.

Questo Stato ha dato la massima importanza alle attività di ricerca sulle palme da dattero e sui datteri, relativamente al miglioramento delle colture, alla micropropagazione, alle pratiche agricole, alla gestione delle malattie e dei parassiti, alle tecniche di raccolta e post-raccolta, allo stoccaggio, al valore aggiunto e al marketing.

Fonte: https://cdn.ksu.edu.sa/ksu-subsites/iinpd.ksu.edu.sa/books/pdf/0057.pdf 

Storia

La storia dei datteri Ajwa risale al 5000 a.C. e riguarda il Tibwi Nabvi, la pratica medica del profeta Maometto attraverso le piante. Il profeta Maometto era convinto che "Chi assume sette datteri Ajwa al mattino, rimane sotto la protezione di Allah dalla magia e dal veleno per l'intera giornata".

Fonte: https://www.arabnews.com/ajwa-dates-%E2%80%93-significant-gift-saudi-arabia

Conservazione

Puoi conservare i datteri Ajwa in luoghi freschi e asciutti, lontani da fonti di calore e umidità. Ecco 4 consigli utili: 

  • La condizione ideale di mantenimento dei datteri Ajwa è in ambiente refrigerato. I datteri Ajwa senza zuccheri aggiunti (contiene naturalmente zuccheri) Frutta e Bacche possono anche essere conservati senza problemi a temperatura ambiente durante la stagione invernale date le basse temperature. Durante l’estate invece è consigliabile conservare in frigorifero o in ambienti il più freschi possibile, in quanto l’aumentare delle temperature potrebbe favorire il deperimento dei prodotti. 
  • Il contenitore ideale in cui conservare i datteri Ajwa è il vetro. Grazie alla sua costituzione infatti è impenetrabile ad agenti chimici e gassosi, e mantiene per un tempo più lungo la temperatura iniziale rispetto ad altri materiali. Se il vetro è colorato tanto meglio: utilizzando vetri colorati si impedisce l’ingresso di alcune lunghezze d’onda di luce (inclusa quella ultravioletta) e quindi alcune caratteristiche nutrizionali ed organolettiche rimangono inalterate.  
  • È importante anche il tipo di chiusura del contenitore: un tappo ermetico fa sì che l’alimento sia protetto da un eccessivo contatto con l’ossigeno, essenziale per i batteri aerobi.
  • L’ambiente è sempre bene che sia ben areato: ventilando i locali si mantiene sotto controllo l’umidità interna che fuoriesce dalla finestra, garantendo il giusto equilibrio, il che aiuta a sfavorire l’insorgere di muffe.

Prezzo conveniente

Per noi prezzo conveniente significa proporre datteri Ajwa senza zuccheri aggiunti (contiene naturalmente zuccheri) accessibili a tutti. Vogliamo, da un lato, dare il giusto valore alle materie prime per ottenere un prodotto di qualità, dall’altro soddisfare le tue esigenze di prezzo. 

Stabiliamo infatti relazioni eque e di lungo termine con i nostri produttori, lontani dalla logica del prezzo più basso e basate sulla fiducia, cercando di offrirti il prodotto migliore e più naturale possibile. 

Non solo, scegliendo grammature superiori dei datteri Ajwa contribuisci anche tu alla riduzione dell’uso di plastica.

Quanto costano i datteri Ajwa al chilo?

Il costo dei datteri Ajwa al kg è determinato in base alla qualità, alla varietà e all’origine dei datteri. Noi di Frutta e Bacche abbiamo selezionato i migliori datteri Ajwa nel rispetto della filiera, degli agricoltori e della materia prima. Il prezzo al kg dei datteri Ajwa è di 16€. 

Recensioni

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Al posto dei mejoul
Il giorno Recensioni verificate
Per non ingrassare uno stato genocida ho comprato questi datteri!buoni!
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Li consiglio
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Morbidi, carnosi, gusto strepitoso, uno tira l'altro
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non saprei
Il giorno Recensioni verificate
li ho regalati
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Piccoli ma gustosi
Il giorno Recensioni verificate
Sono un po' più piccoli di altri datteri però sono molto saporiti e morbidi, anche il nocciolo è più piccolo in proporzione alla polpa
rating
Piccoli ma buoni
Il giorno Recensioni verificate
Piccolini ma ottimi
rating
datteri
Il giorno Recensioni verificate
corposi, retrogusto liquirizia, veramente particolari
rating
Buoni
Il giorno Recensioni verificate
Datteri scurissimi e piccolini, dalla buccia morbida e dalla consistenza fondente. Dolci ma non stucchevoli, sapore delicato.
rating

Domande & Risposte degli appassionati di Frutta Secca

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