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Bacche di Goji (Goji Berry)

Bacche di Goji (Goji Berry)

Acquista online le Bacche di goji (Goji Berry) disidratate sono il tesoro dell’Asia, pregiata fonte di Manganese.

Scopri i benefici delle Bacche di Goji, le nostre analisi nutrizionali hanno messo in evidenza che 100g di Bacche di Goji essiccate contengono:

  • 0,933 mg di manganese, pari al 47% del VNR (valore nutritivo di riferimento): che contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo;
  • 0,56 mg di rame, pari al 56% del VNR, che contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario.


Ingredienti: bacche di goji (LyciumBarbarum) essiccate; Conservante: anidride solforosa.

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9,52 €

  • 500 g
  • 2,5 kg

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Ingredientibacche di goji (LyciumBarbarum), conservante: Anidride Solforosa.
Peso500g, 2.5kg
Dichiarazione nutrizionalevalori medi per 100 g:
EnergiakJ 1503 / kcal 356
Grassi3.1 g
di cui acidi grassi saturi0.4 g
Carboidrati64.1 g
di cui zuccheri46.4 g
Fibre14.0 g
Proteine11.0 g
Sale1.31 g
Manganese0.933 mg (47% VNR)
Vitamina B2 (Riboflavina)0.29 mg (21% VNR)
Polifenoli totali1337 mg
Fonteanalisi Euro Company
IndicazioniI consigli dispensati NON SONO IN ALCUN MODO DA RITENERSI DI VALORE MEDICO/PRESCRITTIVO. Le informazioni fornite sono a scopo puramente divulgativo e informativo, pertanto non intendono in alcun modo sostituirsi a consigli medici. In presenza di patologie occorre sempre consultare il proprio medico.
OrigineCina
NutrientiRame, Manganese

Il tesoro dell’Asia, pregiata fonte di Manganese.

Le bacche di goji sono prodotte da una pianta il cui nome scientifico è Lyciumbarbarum.

Il Lyciumbarbarum è una pianta originaria di una vasta zona del continente asiatico e più precisamente del Tibet, Mongolia e province cinesi del Ningxia e dello Xinjiang. Il maggior produttore mondiale di bacche Goji è la Cina.

La pianta si presenta come un arbusto deciduo in grado di raggiungere i 3 metri di altezza, che produce fiori di color lavanda o violetto.

Le bacche di Goji si presentano come delicati frutti di colore rosso che maturano da agosto ad ottobre, con diametro di 1-2 cm e contenenti sino ad una sessantina di piccoli semini gialli.

Grazie al loro gusto agrodolce queste bacche sono da sempre utilizzate nelle tradizioni culinarie di molti paesi asiatici per la preparazione di diverse ricette, come ad esempio bevande rinfrescanti, frullati e salse, ma anche insalate di riso e piatti a base di carne, pesce e verdure.

Nei Paesi asiatici si produce addirittura un particolare vino contenente bacche Goji, mentre la tradizione cinese di produzione di birra alle bacche di Goji è stata ripresa anche da alcuni birrifici belgi.

Fonti:

SINU – Società Italiana Nutrizione Umana www.sinu.it

http://www.guidaconsumatore.com/erboristeria/bacche-di-goji.html

Sono chiamate anche “Frutto della Longevità” dal momento che, da più di mille anni, vengono utilizzate dalle popolazioni asiatiche come alimento estremamente nutriente, ricchissimo di sostanze antiossidanti e in grado di rinforzare il sistema immunitario.

Il Goji Berry venne introdotto in Europa verso il 1730 per merito del Duca di Argyll, potente signore scozzese che la battezzò con il nome di Albero del Tè del Duca di Argyll.

Fonti:
SINU – Società Italiana Nutrizione Umana www.sinu.it
http://www.guidaconsumatore.com/erboristeria/bacche-di-goji.html

I consigli dispensati NON SONO IN ALCUN MODO DA RITENERSI DI VALORE MEDICO/PRESCRITTIVO. Le informazioni fornite sono a scopo puramente divulgativo e informativo, pertanto non intendono in alcun modo sostituirsi a consigli medici. In presenza di patologie occorre sempre consultare il proprio medico.

Grazie alle loro proprietà nutrizionali, le bacche di Goji sono ritenute in grado di contrastare i segni dell’invecchiamento cellulare. Le bacche di Goji aiuterebbero inoltre a ridare ai capelli un aspetto sano e brillante e stimolerebbero il funzionamento del sistema immunitario.

In ambito medico e nutrizionale esiste un test standard per misurare il potere antiossidante degli alimenti, detto test ORAC (OxygenRadicalsAbsorbanceCapacity), acronimo di “Capacità di Assorbimento dei Radicali dell’Ossigeno”. Le bacche Goji sottoposte al test ORAC hanno dato risultati davvero interessanti: per soddisfare il fabbisogno quotidiano di unità ORAC è sufficiente consumare solo 20 grammi al giorno di bacche di Goji.

Le nostre analisi nutrizionali hanno messo in evidenza che 100 g di bacche di Goji essiccate contengono:

- 0.933 mg di manganese, pari al 47% del VNR (valore nutritivo di riferimento)

- oltre 1337 mg di polifenoli che contrastano l’azione dei radicali liberi.

Il Manganese è un elemento essenziale ed è un costituente di numerosi ed importanti enzimi.

Il contenuto totale di manganese nell'organismo umano varia da 12 a 20 mg. I tessuti e gli organi più ricchi di manganese sono le ossa e gli organi ricchi di mitocondri (fegato, rene e pancreas).

Si ritiene che venga assorbito solo il 5 – 10% del manganese proveniente dalla dieta, ma l’efficienza dell’assorbimento è probabilmente maggiore per apporti alimentari bassi. L’assorbimento avviene nell'intestino tenue.

Il Manganese ha molteplici attività: è necessario per il mantenimento di ossa normali, contribuisce al normale metabolismo energetico, alla normale formazione di tessuti connettivi e alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo1.

1 Regolamento (UE) n. 432/2012 della Commissione, del 16 maggio 2012 – relativo alla compilazione di un elenco di indicazioni sulla salute consentite sui prodotti alimentari, diverse da quelle facenti riferimento alla riduzione dei rischi di malattia e allo sviluppo e alla salute dei bambini

Fonti:
SINU – Società Italiana Nutrizione Umana www.sinu.it
http://www.guidaconsumatore.com/erboristeria/bacche-di-goji.html

I consigli dispensati NON SONO IN ALCUN MODO DA RITENERSI DI VALORE MEDICO/PRESCRITTIVO. Le informazioni fornite sono a scopo puramente divulgativo e informativo, pertanto non intendono in alcun modo sostituirsi a consigli medici. In presenza di patologie occorre sempre consultare il proprio medico.

Opinioni



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ratingbacche goji
Brunilde B. il giorno 30/05/2018le mangio a colazione sono un buon apporto vitaminico
ratingmedio
Giuseppe F. il giorno 17/05/2018Ho assaggiato bacche di goji più piccole e più buone di queste. Percepisco un aroma sottile erbaceo iniziale che lascia spazio al sapore delle bacche successivamente, meno dolci.
ratingGOJI BERRY
KATIA T. il giorno 09/04/2018Le ho riordinate e quindi il mio commento è positivo. La scorsa estate, con il caldo hanno prodotto qualche vermetto.
L'estate che verrà metterò il sacchetto in frigorifero o freezer.
ratingottimo
giovanna g. il giorno 04/04/2018ottimo prodotto, ottimo aspetto, ben imballato e arrivato velocemente, d'ora in poi ordinerò sempre da voi
ratingSono per un'amica
Angelo R. il giorno 03/04/2018Molto buone e ad un ottimo prezzo..le sono piaciute molto..
ratingOttime
giusi l. il giorno 29/03/2018Gustosissime...
ratingottimo
Pasqualino G. il giorno 16/03/2018scadenza lontana spedizione ineccepibile
ratingBacche di goji
Antonio P. il giorno 16/03/2018Bacche di qualità superiore a un ottimo prezzo.
ratingBacche di goji
MAURIZIO R. il giorno 15/03/2018Bacche buonissime ,abbastanza morbide
ratingSorpresa
Natascia P. il giorno 18/01/2018Per me una scoperta. Ottime
ratingbacche
Mario M. il giorno 26/12/2017prodotto buono, confezione ok, costo ragionevole
ratingBacche di goji
Gianni S. il giorno 01/11/2017Dato che ne consumo ogni giorno avere scorta e se possibile risparmiare un po’ è di mio gradimento.
ratingAnidride Solforosa
Alfonso A. il giorno 20/10/2017Ho fatto un ordine multiplo e sono molto soddusfatto nel complesso,peccato le bacche di goji da 2,5 kg contenenti anidride solforosa per conservarle. Non lo sapevo e non credo le utilizzerò.
ratingBuona consistenza
francesco p. il giorno 13/10/2017Ottime
ratingBacche 2,5kg
Giuseppe M. il giorno 11/10/2017Convenienti
In po secche in realtà ma buone
ratingbacche di goji
Mario M. il giorno 07/10/2017prodotto buono, confezionato adeguatamente, prezzo buono in particolar modo in quei giorni di offerte speciali con buoni sconti
ratingBacche di goji
FABIO O. il giorno 01/10/2017Ottima scelta consegna velocissima fornitore consigliato
ratingCONFEZIONE INTEGRA - BACCHE BUONE
FRISONI M. il giorno 19/09/2017tutto bene, merce , consegna e ringrazio anche per gli snack promozionali
ratingbacche di goji
Gennaro l. il giorno 17/09/2017il prodotto sembra essere molto buono
ratingBACCHE DI GOJI
Katia m. il giorno 14/09/2017OTTIMO PRODOTTO NATURALE SENZA ZUCCHERO
ratingBacche di Goji
Gianni S. il giorno 24/08/2017I miei preferiti
ratingOttime
Graziella S. il giorno 24/08/2017Davvero deliziose e non é facile trovarle così!
ratingprodotto bacche di goji
Mario M. il giorno 17/08/2017buon prodotto in confezione adeguata.
ratingBACCHE DI GOJI
Tomas s. il giorno 17/08/2017Ottimo prodotto a un buon prezzo.consigliato
ratingOTTIMO
SARA G. il giorno 11/08/2017Qualità eccellente
ratinggoji
ana maria i. il giorno 10/08/2017tutto ok,arrivate in tempo solo un po calde dovuto al trasporto...un bel regalo grazie
ratinggoji
ana maria i. il giorno 10/08/2017tutto ok,arrivate in tempo solo un po calde dovuto al trasporto.
ratingBacche goji 500 G
marco s. il giorno 21/07/2017Prodotto di qualità. Ben conservato.
ratingottimo
Pierpaolo S. il giorno 12/07/2017Molto buone ottimo prodotto
ratingBacche di Goji
Alessandra D. il giorno 11/07/2017Perfette e consegna puntuale
ratingUmide!
Olga P. il giorno 27/06/2017

Le bacche sono molto umide e tutte "attaccate a blocco".

Risposta:

[Frutta e Bacche] Grazie per la sua recensione, può capitare che alcune partite di goji siano un pochino più umide e con i movimenti a cui vengono sottoposte le confezioni  durante il trasporto il prodotto possa unirsi formando degli agglomerati. Con una pressione delle dita sulla confezione le bacche si dovrebbero staccare. Tutto questo comunque non pregiudica la qualità e la salubrità del prodotto.


Grazie per averci scelto.

  


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