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Esclusiva Frutta e Bacche
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Acquista online la crema 100% di chufa bio al naturale.
Da esperti di creme 100% abbiamo selezionato per te la crema di chufa 100%: la nostra crema contiene esclusivamente zigolo dolce bio, senza zuccheri aggiunti (contiene naturalmente zuccheri), senza sale, conservanti o aromi. Solo il gusto autentico della chufa, per una crema morbida e vellutata dal sapore naturalmente dolce e delicato.
La chufa, infatti, conosciuta anche come zigolo dolce o mandorla di terra, è un piccolo tubero apprezzato per il suo gusto naturalmente dolce e aromatico, con delicate note che ricordano la frutta secca, cereali tostati e castagne.
Puoi comprare la crema di chufa bio 100% nel formato da 500g ideale per veri appassionati di creme spalmabili.
Cosa rende unica la nostra crema di chufa:
Ingredienti: farina di Cyperus esculentus (zigolo dolce)* 85%, olio di Cyperus esculentus (zigolo dolce)* 15%. *Biologico.
Peso: 500g
Origine: non UE
Valutazione Sensoriale
Intensità olfattiva
Consistenza
Dolce
Amaro
Tostato
Valori nutrizionali
| Ingredienti | farina di Cyperus esculentus (zigolo dolce)* 85%, olio di Cyperus esculentus (zigolo dolce)* 15%. *Biologico. |
| Peso | 500g |
| Modalità di conservazione | Conservare in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, si raccomanda di chiudere bene la confezione e consumare entro 3 mesi oppure entro 6 mesi se conservato in frigorifero. |
| BIO | ES-ECO-024-MU. Agricoltura non UE. |
| Dichiarazione nutrizionale | valori medi per 100 g: |
| Energia | 2242 kJ / 539 kcal |
| Grassi | 36 g |
| di cui acidi grassi saturi | 8,1 g |
| Carboidrati | 45 g |
| di cui zuccheri | 15 g |
| Fibre | 9,2 g |
| Proteine | 4,2 g |
| Sale | 0 g |
| Origine | Non UE |
| Etichetta e confezionamento | Le immagini sono inserite a scopo illustrativo, il prodotto può subire modifiche in base alla disponibilità di magazzino e alla grammatura selezionata. |
Curiosità
La chufa, conosciuta anche come tigernut o zigolo dolce, è un piccolo tubero dalla storia sorprendentemente antica. A prima vista può sembrare una frutta secca, ma in realtà non lo è: cresce sotto terra e appartiene alla famiglia delle graminacee.
Il suo gusto è naturalmente dolce, con delicate note che ricordano mandorla, nocciola e caramello, caratteristiche che la rendono interessante sia consumata al naturale sia utilizzata come ingrediente. La chufa è particolarmente famosa in Spagna, soprattutto nella zona di Valencia, dove da secoli viene utilizzata per preparare la tradizionale horchata de chufa, una bevanda fresca e dolce ottenuta dalla macerazione e lavorazione dei tuberi.
La sua storia, però, va ben oltre la tradizione spagnola: il consumo della chufa risale infatti a tempi antichissimi e sono stati ritrovati tuberi di chufa anche in tombe dell'antico Egitto. Oggi la chufa viene apprezzata per la sua versatilità: può essere consumata essiccata, utilizzata per ottenere una farina oppure impiegata nella preparazione di bevande e ricette dolci.
Proprietà
La crema di chufa bio è ricca di proprietà e nutrienti.
Quante proteine contiene la crema di chufa?
La crema di chufa contiene 4,2 g di proteine su 100g.
Quali sono i valori nutrizionali della crema di chufa?
La nostra crema di chufa biologica è realizzata esclusivamente con chufa bio, senza ingredienti aggiunti. Dal punto di vista nutrizionale, per 100 g di prodotto apporta 2242 kJ / 539 kcal. Contiene 36 g di grassi, di cui 8,1 g di acidi grassi saturi, 45 g di carboidrati con 15 g di zuccheri naturalmente presenti, 9,2 g di fibre e 4,2 g di proteine.
Quali sono le calorie della crema di chufa?
L’energia degli alimenti, comunemente chiamata anche “calorie”, viene misurata in kilocalorie (kcal) e kilojoule (kJ). Le calorie della crema di chufa 100% sono: 2242 kJ / 539 kcal (in riferimento ad un consumo di 100 g).
Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, si raccomanda di chiudere bene la confezione e consumare entro 3 mesi oppure entro 6 mesi se conservato in frigorifero.
Ecco alcuni consigli di conservazione della nostra crema di chufa 100%:
Prezzo conveniente
Per noi prezzo conveniente significa proporre crema di chufa bio accessibile a tutti.
Selezioniamo i nostri produttori in base ai nostri valori per offrirti solo frutta secca al naturale e frutta disidratata senza zuccheri aggiunti (contiene naturalmente zuccheri). Non solo, scegliendo grammature superiori della crema di chufa bio contribuisci anche tu alla riduzione dell’uso di vetro perché i grandi formati consentono di utilizzare meno imballaggio per chilogrammo di prodotto rispetto alle confezioni di dimensioni inferiori.
Usi
La crema 100% chufa bio può essere utilizzata a colazione su pane, fette biscottate o porridge, nello yogurt, nei frullati oppure come ingrediente in preparazioni dolci.
NOTA DI QUALITÀ: Una eventuale stratificazione dell’olio è naturale e non inficia la bontà del prodotto: la separazione di fase tra la parte oleosa e la parte secca del prodotto, che solitamente avviene dopo qualche settimana dal confezionamento, è un comportamento perfettamente naturale. E’ per noi la prova che non sono stati utilizzati addensanti. Basterà mescolare per qualche secondo il prodotto avendo cura di arrivare in fondo al vasetto, per ottenere nuovamente una crema morbida e setosa.
La nostra crema 100
Conosci la nostra crema di chufa bio 100%?
La nostra crema nasce dalla selezione di chufa biologica, scelta per valorizzarne al meglio il gusto naturalmente dolce e le caratteristiche aromatiche. Una crema 100% semplice, realizzata con un solo ingrediente: zigolo dolce bio.
Partiamo dalla chufa biologica, lavorata con cura per ottenere una crema dalla consistenza morbida e vellutata. Durante la lavorazione, la chufa sprigiona il suo caratteristico profumo, con delicate note che ricordano mandorla, nocciola e caramello, accompagnate da una naturale dolcezza.
Il risultato è una crema dal gusto avvolgente e originale, senza zuccheri aggiunti (solamente quelli naturalmente contenuti) e senza l'aggiunta di altri ingredienti: solo 100% chufa bio.
Una volta pronta, la nostra crema viene confezionata con cura e attenzione, per portare sulla tua tavola tutto il gusto autentico di questo antico e prezioso tubero. Perfetta da spalmare, da gustare al cucchiaio o da utilizzare per arricchire colazioni, dessert e ricette creative.
Tutto quello che devi sapere sulla nostra crema di zigolo dolce, con informazioni utili e curiosità richieste dai nostri appassionati.
La crema di chufa è senza zucchero?
Sì, la crema di chufa non contiene zuccheri aggiunti: gli unici zuccheri presenti sono quelli naturalmente contenuti nella chufa. È realizzata con un solo ingrediente, zigolo dolce bio, senza altre aggiunte.
La crema di chufa è senza lattosio?
Sì, la crema di chufa è naturalmente priva di lattosio; non contiene latte né suoi derivati.
La crema di chufa è senza glutine?
Sì, la nostra crema di chufa è senza glutine, realizzata al 100% con chufa bio, naturalmente priva di glutine. Consigliamo di verificare sempre le informazioni riportate in etichetta o sul nostro sito.
Quali sono gli ingredienti della crema di chufa?
La nostra crema di chufa 100% ha solo 1 ingrediente: chufa biologica senza cacao, senza latte, oli e grassi vegetali (come olio di palma e girasole), senza zucchero aggiunto, sale aggiunti e additivi. Tutte le nostre creme sono realizzate con sola frutta secca: creme 100% frutta secca senza altri ingredienti aggiunti.
Recensioni
La tua opinione è importante! Gli appassionati che hanno acquistato Crema di Chufa Bio ci hanno raccontato cosa ne pensano esprimendo una valutazione e lasciando un commento. Come funzionano le recensioni prodotto?
Domande & Risposte degli appassionati di Crema di Chufa Bio
FAQ su Crema di Chufa Bio: Domande & Risposte degli appassionati di Frutta secca
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