Pera Essiccata ITALIA

Proprietà

Secondo le nostre analisi, 100g di pera italiana contengono: 

• Vitamina B12 (0.42 μg – 17% VNR)  
• Vitamina E (2.5 mg – 21% VNR)  
• Potassio (903 mg – 45% VNR)  
• Rame (0.62 mg – 42% VNR)  
• Fibre (23 g) 

Conservazione

Puoi conservare la pera disidratata Italiana in luoghi freschi e asciutti, lontani da fonti di calore e umidità. Ecco 4 consigli utili: 

• La condizione ideale di mantenimento della pera disidratata Italiana è in ambiente refrigerato. La pera disidratata Italiana Frutta e Bacche può anche essere conservata senza problemi a temperatura ambiente durante la stagione invernale date le basse temperature. Durante l’estate invece è consigliabile conservare in frigorifero o in ambienti il più freschi possibile, in quanto l’aumentare delle temperature potrebbe favorire il deperimento dei prodotti. 
• Il contenitore ideale in cui conservare la pera disidratata Italiana è il vetro. Grazie alla sua costituzione infatti è impenetrabile ad agenti chimici e gassosi, e avendo ottime capacità isolanti termiche mantiene per un tempo più lungo la temperatura iniziale rispetto agli altri materiali. Se il vetro è colorato tanto meglio: utilizzando vetri colorati si impedisce l’ingresso di alcune lunghezze d’onda di luce (inclusa quella ultravioletta) e quindi alcune caratteristiche nutrizionali ed organolettiche rimangono inalterate.  
• È importante anche il tipo di chiusura del contenitore: un tappo ermetico fa sì che l’alimento sia protetto da un eccessivo contatto con l’ossigeno, essenziale per i batteri aerobi. 
• L’ambiente è sempre bene che sia ben areato: ventilando i locali si mantiene sotto controllo l’umidità interna che fuoriesce dalla finestra, garantendo il giusto equilibrio, il che aiuta a sfavorire l’insorgere di muffe.

Prezzo conveniente

Per noi prezzo conveniente significa proporre pera essiccata Italiana senza zuccheri aggiunti (contiene naturalmente zuccheri) accessibile a tutti. 

Selezioniamo i nostri produttori in base ai nostri valori per offrirti solo frutta secca al naturale e frutta disidratata senza zuccheri aggiunti (contiene naturalmente zuccheri). Non solo, scegliendo grammature superiori della pera disidratata al naturale contribuisci anche tu alla riduzione dell’uso di plastica perché i grandi formati consentono di utilizzare meno imballaggio per chilogrammo di prodotto rispetto alle confezioni di dimensioni inferiori. 

Quanto costa la pera essiccata italiana al chilo?

Il costo della pera essiccata italiana al kg è determinato in base alla qualità, alla varietà e all’origine delle pere. Noi di Frutta e Bacche abbiamo selezionato le migliori pere essiccate italiane nel rispetto della filiera, degli agricoltori e della materia prima. Il prezzo al kg della pera essiccata italiana è di 40€.