Noci in Guscio Biologiche

Noci in Guscio Biologiche Italiane

Linea Biologica

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Puoi comprare le noci in guscio italiane biologiche in confezioni 2.5 kg, ideali per veri appassionati di frutta secca.

Scopri i benefici delle noci in guscio origine Italia; le nostre analisi hanno messo in evidenza che 100g contengono:

  • 1,5 mg di Rame, pari al 150% del VNR (valore nutritivo di riferimento)
  • 2,1 mg di Manganese, pari al 105% del VNR 
  • 427 mg di Fosforo, pari al 61% del VNR 

Ingredienti: NOCI biologiche. Può contenere tracce di ARACHIDI ed altra FRUTTA A GUSCIO.

Formati: 2.5 kg

Origine: Italia

Riferimento: ECOB2205
27,00 €
Peso
Disponibilità immediata

Qualità etica

Prezzo
conveniente

Esclusiva Frutta
e Bacche

noci biologiche in guscio italiane

Dai nostri agricoltori direttamente a casa tua

  1. Coltivate in Emilia-Romagna 10 chilometri dal mare
  2. Ultima raccolta sensazionale 
  3. Noci Biologiche

Valori nutrizionali

Ingredienti NOCI biologiche.Può contenere tracce di ARACHIDI ed altra FRUTTA A GUSCIO.
Peso 2.5kg
Modalità di conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto.
BIO Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF IT-BIO-009;, , Agricoltura UE;, , Operatore controllato n. B808;
Dichiarazione nutrizionale valori medi per 100 g:
Energia 2919 kJ / 706 kcal
Grassi 65 g
di cui acidi grassi saturi 5,9 g
Carboidrati 9,9 g
di cui zuccheri 2,4 g
Fibre 4,9 g
Proteine 18 g
Sale 0 g
Fosforo 427 mg (61% VNR*)
Rame 1.5 mg (150% VNR*)
Manganese 2,1 mg (105% VNR*)
Fonte analisi Euro Company
Indicazioni I consigli dispensati NON SONO IN ALCUN MODO DA RITENERSI DI VALORE MEDICO/PRESCRITTIVO. Le informazioni fornite sono a scopo puramente divulgativo e informativo, pertanto non intendono in alcun modo sostituirsi a consigli medici. In presenza di patologie occorre sempre consultare il proprio medico.
Origine Italia
Nutrienti Fosforo, Manganese, Rame
VNR *Valore Nutritivo di Riferimento
Etichetta e confezionamento Le immagini sono inserite a scopo illustrativo, il prodotto può subire modifiche in base alla disponibilità di magazzino e alla grammatura selezionata.
Prodotto Noci

Curiosità

Comunemente note come noci, Juglans è un genere di piante della famiglia delle Juglandaceae.  

Il noce è un albero deciduo, con altezza compresa tra 10 e 40 metri, a foglie pennate lunghe 200-900 mm, con 5-25 foglioline. La specie più conosciuta è Juglans regia, nota come noce da frutto o noce bianco. L’areale naturale comprende l’America settentrionale e meridionale, l’Asia e l’Europa. Il frutto, la noce, è una drupa di forma ovoidale ricoperta da un mallo verde dapprima verde, poi nero a maturazione. Il guscio è di aspetto legnoso e coriaceo, al cui interno è contenuta la parte commestibile: il gheriglio con elevato contenuto in lipidi. 

La raccolta, che varia a seconda delle zone e delle cultivar, inizia a fine agosto e continua fino a novembre. Generalmente inizia quando il mallo delle noci si presenta screpolato, ma non completamente aperto, altrimenti il guscio si annerisce. In Italia la raccolta viene effettuata per lo più con l’abbacchiatura, utilizzando cioè lunghe pertiche con le quali si colpiscono i frutti; in California, invece, tutte le operazioni inerenti alla raccolta sono altamente meccanizzate e le noci vengono rimosse dall’albero tramite uno scuotitore meccanico. 

Tra la frutta a guscio, il noce si attesta al secondo posto al mondo per diffusione e coltivazione (Fao Stat, 2008). I maggiori produttori mondiali di noci sono la Cina, gli Stati Uniti e la Turchia. La California da sola produce circa i 2/3 delle noci commercializzate al mondo. 

Le noci sono consumate sia fresche che nelle preparazioni culinarie, per dolci, salse e prodotti da forno. Con le noci si prepara anche un ottimo liquore: il nocino. 

A Jammu (India), le noci sono ampiamente utilizzate come offerta alla Dea Madre Vaisnav Devi e generalmente vengono impiegate come cibo secco nella stagione delle feste. Le noci sono una caratteristica tradizionale della cucina iraniana. 

Tra gli animali ghiotti di noci citiamo i corvi che, per poter mangiare il gheriglio, lasciano cadere le noci da una grande altezza su una superficie dura, in modo da aprirle e cibarsi del contenuto. 

Le foglie e i malli di noce sono usati nella medicina popolare e nell’industria farmaceutica per le proprietà amare, toniche e astringenti, contro le dispepsie e nelle infiammazioni del tubo gastrointestinale. Con le foglie infuse si preparano bagni astringenti. 

Le noci contengono per la maggior parte grassi monoinsaturi definiti “buoni”; tale caratteristica rende le noci benefiche per l’apparato cardiocircolatorio. I grassi buoni hanno la capacità di ridurre i livelli di colesterolo cattivo (LDL) e aumentare i livelli di colesterolo buono (HDL). Contengono inoltre una quantità significativa di arginina, molto utile per la salute delle arterie e del cuore. 

Secondo il regolamento UE n. 432/2012, le noci contribuiscono al miglioramento dell’elasticità dei vasi sanguigni. 

Fonti

Nutspaper “La noce” 4/2013 

https://it.wikipedia.org/wiki/Juglans 

Storia

Il nome del genere deriva dal Latino Jovis, che significa Giove; e Glans, che significa ghianda: la Ghianda di Giove. 

Specie affini al noce sono state ritrovate in stratificazioni appartenenti all'era geologica del miocene. Reperti archeologici indicano che i frutti del noce venivano utilizzati come alimento già 9000 anni fa. La pianta è infatti conosciuta e coltivata presso le più antiche civiltà europee ed asiatiche. 

Molti studiosi hanno condotto ricerche per stabilire la zona di origine della specie: l’ipotesi più accreditata è che il noce sia originario della Cina o del massiccio dell’Himalaya. 

La noce è stata diffusa in occidente dai Greci e poi dai Romani, per i quali questo frutto era simbolo di fecondità e veniva distribuito nel corso delle cerimonie nuziali. La stessa mitologia ne fa risalire la conoscenza anche agli Dei: si narra infatti che lo stesso Giove ne facesse uso nei suoi banchetti sull’Olimpo. 

La diffusione del noce in Europa come albero coltivato è opera dei romani, le cui legioni portarono la pianta nelle zone della Mosella e del Reno, nonché in Spagna, in Francia ed in Inghilterra. 

Della noce parlano i maggiori poeti latini, tra cui Virgilio e Ovidio. Negli scavi archeologici di Pompei e di Ercolano furono trovate noci carbonizzate aventi caratteristiche analoghe a quelle della varietà di Sorrento. 

Una delle leggende riguardanti il noce dice che all'ombra di esso si riunivano a convegno le streghe e che quindi la sua ombra fosse nefasta per gli uomini e gli animali. 

Fonti

Nutspaper “La noce” 4/2013 

https://it.wikipedia.org/wiki/Juglans 

I consigli dispensati NON SONO IN ALCUN MODO DA RITENERSI DI VALORE MEDICO/PRESCRITTIVO. Le informazioni fornite sono a scopo puramente divulgativo e informativo, pertanto non intendono in alcun modo sostituirsi a consigli medici. In presenza di patologie occorre sempre consultare il proprio medico

Conservazione

Puoi conservare le noci in guscio biologiche italiane in luoghi freschi e asciutti, lontani da fonti di calore e umidità. Ecco 2 consigli utili: 

  1. La condizione ideale di mantenimento delle noci in guscio biologiche italiane è in ambiente refrigerato. Le noci in guscio biologiche italiane Frutta e Bacche possono anche essere conservate senza problemi a temperatura ambiente durante la stagione invernale date le basse temperature. Durante l’estate invece è consigliabile conservare in frigorifero o in ambienti il più freschi possibile, in quanto l’aumentare delle temperature potrebbe favorire il deperimento dei prodotti. 

  1. L’ambiente è sempre bene che sia ben areato: ventilando i locali si mantiene sotto controllo l’umidità interna che fuoriesce dalla finestra, garantendo il giusto equilibrio, il che aiuta a sfavorire l’insorgere di muffe. 

Prezzo conveniente

Per noi prezzo conveniente significa proporre noci in guscio biologiche italiane accessibili a tutti.  

Vogliamo, da un lato, dare il giusto valoreallematerie prime per ottenere un prodotto di qualità, dall’altrosoddisfare le tueesigenze di prezzo. 

Stabiliamoinfattirelazionieque e di lungotermine con inostriproduttori, lontanidallalogica del prezzopiù basso e basatesulla fiducia, cercando di offrirtiilprodottomigliore e piùnaturalepossibile. 

Non solo, scegliendo grammature superiori di noci in guscio biologiche contribuisci anche tu alla riduzione dell’uso di plastica. 

Gli agricoltori

Sosteniamo l’agricoltura di qualità, condividendo con i nostri agricoltori i valori che ci rappresentano: il rispetto per le persone e per la terra.

Tra i nostri agricoltori di Noci in Guscio Biologiche c’è l’azienda agricola Porto Felloni di Lagosanto (FE), associata all’Organizzazione Produttori “La Diamantina”.

L'amore per l'agricoltura di Cristiano nasce da suo padre, che nel 1975 ha iniziato il suo percorso in quest’azienda. Per noi la passione ed il rispetto per il territorio sono importanti, per questo motivo supportiamo i produttori locali come Cristiano, offrendoti le migliori noci biologiche italiane.

Cristiano lavora per la società agricola Porto Felloni di Lagosanto, dove coltiva noci biologiche insieme a suo fratello e al nipote. Insieme hanno iniziato questa nuova avventura, che li ha portati a superare i limiti delle colture tradizionali legati ai prezzi, all’andamento stagionale e al clima che sta cambiando.

Proprietà

Le nostre analisi hanno messo in evidenza che 100g di noci biologiche contengono:

  • 1,5 mg di Rame, pari al 150% del VNR (valore nutritivo di riferimento)
  • 2,1 mg di Manganese, pari al 105% del VNR 
  • 427 mg di Fosforo, pari al 61% del VNR 

Recensioni

Filtra recensioni
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Reimposta

Squisite !
Il giorno
Fresche ed ottime, come sempre !
rating
Molto buone
Il giorno
Consegna rapida, prodotto molto buono. Qualche noce rotta di troppo ma niente di grave.
rating
Noci
Il giorno
Ottime, quest'anno tutte intere, nessuna di rotta.
rating
Prodotto non scelto
Il giorno
Confezionato in malomodo, contenitore rotto e il prodotto sparso dentro lo scatolone, parecchie noci spezzate, chi le ha confezionate ha lavorato molto male.
rating
Ottime, fresche e italiane
Il giorno
Siamo molto affezionati alle noci bio. Sono sempre buonissime e fresche.
rating
meglio altre volte
Il giorno
in maggioranza buone, ma una sostanziale minoranza rinsecchite. Nella media non valgono il prezzo pagato
rating
OTTIME
Il giorno
Buone e sane, a parte qualcuna spaccata, ovviamente ci sta.
rating
Ottime
Il giorno
Ottime sempre
rating
consumo noci
Il giorno
sicuramente le noci sono della raccolta dello scorso anno : ci sono troppe noci marce e secche se penso al prezzo che ho pagato ! Grazie per lo spazio concessomi. Distinti saluti Rosario pascucci
rating
Ottime
Il giorno
Sono buonissime , complimenti
rating
FAVOLOSE
Il giorno
Grandi dimensioni, nessun difetto.... semplicemente F-A-V-O-L-O-S-E.
rating
NOCI BIOLOGICHE ITALIANE
Il giorno
Buone, naturali.
rating
Sempre buone
Il giorno
Le mangio quotidianamente, le consiglio
rating
noci
Il giorno
ottime noci da sgusciare
rating
Noci bio
Il giorno
Come sempre ottimo prodotto!
rating
fiducia
Il giorno
da ancora aprire
rating
guduria
Il giorno
assai buone anche accompanate a pane, formaggi, tritate ed unite a varie ricette
rating
Ottima frutta italiana
Il giorno
Frutto croccante e saporito, ottimo nelle insalate, nelle macedonie, a colazione aggiunto allo yogurt e come snack nell'ora dello spuntino
rating
Ottimo acquisto
Il giorno
Noci dall'ottimo sapore. Scarto prossimo a zero. Costo piuttosto elevato. Sono però soddisfatto dell'acquisto.
rating
Eccezionali !
Il giorno
Tutte buone, mai una brutta o da buttare, gran qualità!
rating
Valutazione
Il giorno
Ottima qualità
rating
Noci bio
Il giorno
Bisogna assaggiare come dice Cannavacciuolo! Molto buone
rating
Tutte buone!
Il giorno
È un piacere mangiarle
rating
Noci in Guscio Biologiche Italiane
Il giorno
Qualità Super
rating
Noci in guscio
Il giorno
Ottima qualità
rating
quasi ottime ....!
Il giorno
se non fosse che vi' e' uno scarto del 5-8 % , per prodotto non conforme , nulla da dire sulla qualità' .
rating
Ottime noci
Il giorno
Noci biologiche buone nonostante sono del raccolto precedente.
rating
BENINO
Il giorno
SI SENTE CHE SONO DEL RACCOLTO PRECEDENTE, PARECCHIE HANNO IL GUSCIO ROTTO E UNA PERCENTUALE NON PICCOLISSIMA (FORSE IL 10%) HA IL FRUTTO SECCO NON MANGIABILE
rating
Noci in guscio
Il giorno
Ottime e le 4 noci secche non fanno testo in 1Kg di noci.
rating
Noci
Il giorno
Questa volta ho trovato 7 noci cattive mentre nel precedente acquisto, sempre da 1Kg, erano tutte buone. Con questo sono soddisfatto ugualmente del prodotto.
rating
PROVATE
Il giorno
Sono molto buone
rating
Noci
Il giorno
Molte noci avariate
rating
NOCI IN GUSCIO ITALIANE
Il giorno
SAPORITE, NATURALI, OTTIME
rating
Noci
Il giorno
Buonissime, qualcuna secca, ma capita..
rating
Noci
Il giorno
Buona la qualità , circa 4- 5% di scarto , non essendo un tecnico è normale ? Costo al kg. accettabile .
rating
Noci bio
Il giorno
Ottimo
rating
Buone
Il giorno
Buone
rating
noci che passione!
Il giorno
certo la frutta in guscio come queste noci preservano ancora di più la freschezza e tutte le proprietà nutritive, per questo le preferiamo con il guscio. Buone, a volte ne capita qualcuna un pò secca e asciutta...purtroppo.
rating
Qualche noce avariata ...
Il giorno
5/8% di scarto su 2 Sacchi da 2,5 kg già usati , uno acquistato 30 giorni fa’ e uno 10 giorni fa’ circa e’ giusto ...?? Costo prodotto buono - modalità consegna e tempi ottimo
rating
buone ma non ottime
Il giorno
le noci sono belle ma secondo me non molto saporite comunque un buon podotto
rating
Un disastro
Il giorno
Cuasi 3 di 5 sono estati male, completamente neri e non era possibile di mangiare
rating
Noci in guscio biologiche italiane
Il giorno
Noci di ottima qualità con qualche gheriglio rinsecchito. Consigliato!!!
rating
Noci bio Italia
Il giorno
Ottime.
rating
Noci
Il giorno

Buone. Come si farà a prenotare quelle nuovo raccolto??

rating
Risposta:

Il nuovo raccolto sarà ad ottobre 2020, le invieremo un'email per partecipare al preordine!

Staff Frutta e Bacche

Noci
Il giorno
Buone, molto sane; forse manca un poco di sapore. Ma dobbiamo considerare la atagione
rating
Buon prodotto
Il giorno
Noci buone, tutte intere, ottimo packaging. Le consiglio
rating
Eccellente
Il giorno
Ottima qualità
rating
Molto soddisfatta
Il giorno
Buonissime
rating
N/A
Il giorno
Non ho potuto valutarne la qualità per un problema con la consegna (prontamente risolto!!!). Mi riservo di recensirle alla prossima consegna.
rating
Noci italiane bio
Il giorno
Molto buone
rating
Ottime
Il giorno
Acquistate per la seconda volta, sono davvero saporite.
rating
Prodotto raccolto dove ?
Il giorno

Vorrei sapere lo stato geografico di RACCOLTA del prodotto , UE dove ? In etichetta non comprendo ..

rating
Risposta:

Le noci in guscio biologiche italiane hanno origine Italia. Provengono dal noceto di Russi (Ravenna) dell’Azienda Agricola Colombarini.

Staff Frutta e Bacche

Ottime
Il giorno
Le noci sono molto buone e soprattutto sono facili da aprire perché il guscio non è troppo duro come spesso capita da altri fornitori
rating
Ulteriore conferma di bonta'
Il giorno
Buone!!
rating
Buone
Il giorno
Buone
rating
Ottima
Il giorno
Fresche
rating
Finalmente delle noci buone e saporite
Il giorno
Consumo abitualmente le noci,ma facevo fatica a trovarne di buone!!!Generalmente le trovavo anche guaste all'interno,completamente nere,senza contare la dubbia provenienza.Queste invece sono buonissime,il frutto è sempre bello chiaro,poche volte ho trovato gusci senza frutto!Io le uso moltissimo oltre che per sgranocchiarle,anche per farci il tipico "grano dei morti" e sono una delizia condite con il vincotto
rating
Consumatore
Il giorno
Noci belle come guscio ma dentro sono rinsechite
rating
NOCI IN GUSCIO BIOLOGICHE ITALIANE
Il giorno
BUONISSIME
rating
Walnüsse
Il giorno
toll
rating
Noci saporite
Il giorno
Noci saporite di buona qualità, solo alcune le ho trovate rotte
rating
Tutto OK
Il giorno
Le noci sono buone e consigliabili.
rating
il papà ha gradito
Il giorno
sono davvero buone!
rating
Ottima Scelta!
Il giorno
Prodotto di ottima qualità, complimenti!!
rating
Buone
Il giorno
Molto buone, grazie mille!!!
rating
Eccezionali
Il giorno
noci squisite !
rating
Ottimo
Il giorno
Noci veramente buone e sane
rating
Buone come...le nostre!
Il giorno
Avevo una pianta di noci che poi e' arrivata a fine ciclo....queste mi hanno ricordato i suoi frutti!! Ottime.
rating
Noci in guscio
Il giorno
Noci bio italiane buonissime, cosa chiedere di più?
rating
Noci biologiche in guscio
Il giorno
Le noci hanno un guscio talmente sottile che per più della metà erano molto rotte. Purtroppo ce ne sono anche molte già completamente secche.
rating
discrete
Il giorno
le noci sono buone, però ne abbiamo trovate abbastanza di secche forse è la stagione. riproveremo una seconda volta
rating
Noci bio
Il giorno
Buonissime
rating
Noci
Il giorno
Noci .trovo queste noci vecchie perché sono maggior parte marce e secche
rating
Tutto ok
Il giorno
Molto buone
rating
Ottimo acquisto
Il giorno
La qualità del prodotto ottima. Perfetto.
rating
Noci e uva sultanina
Il giorno
Prodotto ottimo e consegna puntuale
rating
Noci
Il giorno
Ottimo prodotto
rating
Non di prima qualità
Il giorno
I 2,5 Kg di noci sono come quelle della volta precedente. Diversi gusci rotti, alcune con gheriglio secco. La vostra risposta ( mi ero lamentato per mail) è stata piena di belle parole, ma la sostanza non cambia.
rating
Noci in guscio bio
Il giorno
E' il secondo acquisto che faccio sul vostro sito e confermo che mi trovo molto bene sia per quanto offerto che per l'ottimo rapporto qualità/prezzo. Le noci sono buonissime, sono italiane e sono anche bio. Noi le consumiamo sia per la merenda di metà mattina che per la merenda del pomeriggio.
rating
NOCI IN GUSCIO BIOLOGICHE ITALIANA
Il giorno
BUONE - NATURALI
rating
Noci in guscio biologiche
Il giorno
E' la prima volta che faccio un ordine sul vostro sito. Sono molto soddisfatto sia per la qualità di quanto ordinato che per l'ottimo rapporto qualità/prezzo. Le noci sono molto buone. Continuate a proporre anche prodotti biologici come state già facendo. Bene la consegna e l'imballaggio.
rating
Noci
Il giorno
Non le ho ancora assaggiate...
rating
Noci in Guscio Biologiche
Il giorno
ottimo prodotto di qualità
rating
Noci molto buone
Il giorno
Adoro le vostre noci e spero di continuare ad acquistarle da voi
rating
Noci
Il giorno
Ottime
rating
ottimo
Il giorno
ottimo
rating