Noci Sgusciate Mezze Biologiche

Noci Sgusciate Mezze Biologiche

Linea Biologica

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Acquista online le noci sgusciate mezze biologiche, senza sale aggiunto e senza conservanti. 

Le noci sgusciate mezze biologiche provengono da agricoltura certificata biologica. Scegliamo con cura i nostri coltivatori per garantire prodotti naturali ad un prezzo sostenibile. 

Puoi comprare le noci sgusciate mezze biologiche al naturale in confezioni ideali per veri appassionati di frutta secca.  

Scopri i benefici delle noci sgusciate mezze bio, le nostre analisi hanno messo in evidenza che 100 g di noci sgusciate mezze biologiche contengono: 

  • 1.3 mg di Rame, pari al 130% del VNR (valore nutritivo di riferimento); 
  • 2.1 mg di Manganese, pari al 105% del VNR
  • 9.1 mg di Vitamina E, pari al 76% del VNR.

Ingredienti: 100% NOCI da agricoltura biologica. Può contenere tracce di ARACHIDI ed altra FRUTTA A GUSCIO. 

Formati: 1 kg, 2.5 kg 

Origine: Cile, Moldavia, Ucraina

Riferimento: ECOB2200
16,00 €
Peso
Disponibilità immediata

Qualità etica

Prezzo
conveniente

Esclusiva Frutta
e Bacche

Valori nutrizionali

Ingredienti 100% NOCI da agricoltura biologica. Può contenere tracce di ARACHIDI ed altra FRUTTA A GUSCIO.
Peso 1kg, 2.5kg
Modalità di conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto.
BIO Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF IT-BIO-009; Agricoltura non UE; Operatore controllato n. B808
Dichiarazione nutrizionale valori medi per 100 g:
Energia 2831 kJ / 686 kcal
Grassi 65 g
di cui acidi grassi saturi 5,3 g
Carboidrati 3,9 g
di cui zuccheri 2,2 g
Fibre 6,7 g
Proteine 18 g
Sale 0 g
Rame 1,3 mg (130% VNR*)
Manganese 2,1 mg (105% VNR*)
Vitamina E 9,1 mg (76% VNR*)
Fonte analisi Euro Company
Indicazioni I consigli dispensati NON SONO IN ALCUN MODO DA RITENERSI DI VALORE MEDICO/PRESCRITTIVO. Le informazioni fornite sono a scopo puramente divulgativo e informativo, pertanto non intendono in alcun modo sostituirsi a consigli medici. In presenza di patologie occorre sempre consultare il proprio medico.
Origine Cile, Moldavia, Ucraina
Nutrienti Manganese, Rame, Vitamina E
VNR *Valore Nutritivo di Riferimento
Etichetta e confezionamento Le immagini sono inserite a scopo illustrativo, il prodotto può subire modifiche in base alla disponibilità di magazzino e alla grammatura selezionata.
Prodotto Noci

Curiosità

Comunemente note come noci, Juglans è un genere di piante della famiglia delle Juglandaceae.  

Il noce è un albero deciduo, con altezza compresa tra 10 e 40 metri, a foglie pennate lunghe 200-900 mm, con 5-25 foglioline. La specie più conosciuta è Juglans regia, nota come noce da frutto o noce bianco. L’areale naturale comprende l’America settentrionale e meridionale, l’Asia e l’Europa. Il frutto, la noce, è una drupa di forma ovoidale ricoperta da un mallo verde dapprima verde, poi nero a maturazione. Il guscio è di aspetto legnoso e coriaceo, al cui interno è contenuta la parte commestibile: il gheriglio con elevato contenuto in lipidi. 

La raccolta, che varia a seconda delle zone e delle cultivar, inizia a fine agosto e continua fino a novembre. Generalmente inizia quando il mallo delle noci si presenta screpolato, ma non completamente aperto, altrimenti il guscio si annerisce. In Italia la raccolta viene effettuata per lo più con l’abbacchiatura, utilizzando cioè lunghe pertiche con le quali si colpiscono i frutti; in California, invece, tutte le operazioni inerenti alla raccolta sono altamente meccanizzate e le noci vengono rimosse dall’albero tramite uno scuotitore meccanico. 

Tra la frutta a guscio, il noce si attesta al secondo posto al mondo per diffusione e coltivazione (Fao Stat, 2008). I maggiori produttori mondiali di noci sono la Cina, gli Stati Uniti e la Turchia. La California da sola produce circa i 2/3 delle noci commercializzate al mondo. 

Le noci sono consumate sia fresche che nelle preparazioni culinarie, per dolci, salse e prodotti da forno. Con le noci si prepara anche un ottimo liquore: il nocino. 

A Jammu (India), le noci sono ampiamente utilizzate come offerta alla Dea Madre Vaisnav Devi e generalmente vengono impiegate come cibo secco nella stagione delle feste. Le noci sono una caratteristica tradizionale della cucina iraniana. 

Tra gli animali ghiotti di noci citiamo i corvi che, per poter mangiare il gheriglio, lasciano cadere le noci da una grande altezza su una superficie dura, in modo da aprirle e cibarsi del contenuto. 

Le foglie e i malli di noce sono usati nella medicina popolare e nell’industria farmaceutica per le proprietà amare, toniche e astringenti, contro le dispepsie e nelle infiammazioni del tubo gastrointestinale. Con le foglie infuse si preparano bagni astringenti. 

Le noci contengono per la maggior parte grassi monoinsaturi definiti “buoni”; tale caratteristica rende le noci benefiche per l’apparato cardiocircolatorio. I grassi buoni hanno la capacità di ridurre i livelli di colesterolo cattivo (LDL) e aumentare i livelli di colesterolo buono (HDL). Contengono inoltre una quantità significativa di arginina, molto utile per la salute delle arterie e del cuore. 

Secondo il regolamento UE n. 432/2012, le noci contribuiscono al miglioramento dell’elasticità dei vasi sanguigni. 

Fonti

Nutspaper “La noce” 4/2013

http://it.wikipedia.org/wiki/Juglans

 

Storia

Il nome del genere deriva dal Latino Jovis, che significa Giove; e Glans, che significa ghianda: la Ghianda di Giove. 

Specie affini al noce sono state ritrovate in stratificazioni appartenenti all'era geologica del miocene. Reperti archeologici indicano che i frutti del noce venivano utilizzati come alimento già 9000 anni fa. La pianta è infatti conosciuta e coltivata presso le più antiche civiltà europee ed asiatiche. 

Molti studiosi hanno condotto ricerche per stabilire la zona di origine della specie: l’ipotesi più accreditata è che il noce sia originario della Cina o del massiccio dell’Himalaya. 

La noce è stata diffusa in occidente dai Greci e poi dai Romani, per i quali questo frutto era simbolo di fecondità e veniva distribuito nel corso delle cerimonie nuziali. La stessa mitologia ne fa risalire la conoscenza anche agli Dei: si narra infatti che lo stesso Giove ne facesse uso nei suoi banchetti sull’Olimpo. 

La diffusione del noce in Europa come albero coltivato è opera dei romani, le cui legioni portarono la pianta nelle zone della Mosella e del Reno, nonché in Spagna, in Francia ed in Inghilterra. 

Della noce parlano i maggiori poeti latini, tra cui Virgilio e Ovidio. Negli scavi archeologici di Pompei e di Ercolano furono trovate noci carbonizzate aventi caratteristiche analoghe a quelle della varietà di Sorrento. 

Una delle leggende riguardanti il noce dice che all'ombra di esso si riunivano a convegno le streghe e che quindi la sua ombra fosse nefasta per gli uomini e gli animali. 

Fonti

Nutspaper “La noce” 4/2013

http://it.wikipedia.org/wiki/Juglans

I consigli dispensati NON SONO IN ALCUN MODO DA RITENERSI DI VALORE MEDICO/PRESCRITTIVO. Le informazioni fornite sono a scopo puramente divulgativo e informativo, pertanto non intendono in alcun modo sostituirsi a consigli medici. In presenza di patologie occorre sempre consultare il proprio medico.

Conservazione

Puoi conservare le noci sgusciate mezze biologiche in luoghi freschi e asciutti, lontani da fonti di calore e umidità. Ecco 4 consigli utili: 

  • La condizione ideale di mantenimento delle noci sgusciate mezze biologiche è in ambiente refrigerato. Le noci sgusciate mezze biologiche al naturale Frutta e Bacche possono anche essere conservate senza problemi a temperatura ambiente durante la stagione invernale date le basse temperature. Durante l’estate invece è consigliabile conservare in frigorifero o in ambienti il più freschi possibile, in quanto l’aumentare delle temperature potrebbe favorire il deperimento dei prodotti. 
  • Il contenitore ideale in cui conservare le noci sgusciate mezze biologiche è il vetro. Grazie alla sua costituzione infatti è impenetrabile ad agenti chimici e gassosi, e avendo ottime capacità isolanti termiche mantiene per un tempo più lungo la temperatura iniziale rispetto agli altri materiali. Se il vetro è colorato tanto meglio: utilizzando vetri colorati si impedisce l’ingresso di alcune lunghezze d’onda di luce (inclusa quella ultravioletta) e quindi alcune caratteristiche nutrizionali ed organolettiche rimangono inalterate.  
  • È importante anche il tipo di chiusura del contenitore: un tappo ermetico fa sì che l’alimento sia protetto da un eccessivo contatto con l’ossigeno che può condurre a ossidazione lipidica e che può essere essenziale per i batteri aerobi. 
  • L’ambiente è sempre bene che sia ben areato: ventilando i locali si mantiene sotto controllo l’umidità interna che fuoriesce dalla finestra, garantendo il giusto equilibrio, il che aiuta a sfavorire l’insorgere di muffe. 

Prezzo conveniente

Per noi prezzo conveniente significa proporre noci sgusciate mezze biologiche al naturale accessibili a tutti.  
Vogliamo, da un lato, dare il giusto valore alle materie prime per ottenere un prodotto di qualità, dall’altro soddisfare le tue esigenze di prezzo. 

Stabiliamo infatti relazioni eque e di lungo termine con i nostri produttori, lontani dalla logica del prezzo più basso e basate sulla fiducia, cercando di offrirti il prodotto migliore e più naturale possibile. 

Non solo, scegliendo grammature superiori di noci sgusciate mezze biologiche contribuisci anche tu alla riduzione dell’uso di plastica. 

Dosi consigliate

Ogni confezione da 1 kg di noci sgusciate mezze biologiche contiene circa 32 porzioni da 30 g che apportano: 

  • il 39% del valore nutritivo di riferimento di Rame; 
  • il 32% del valore nutritivo di riferimento di Manganese; 
  • il 23% del valore nutritivo di riferimento di Vitamina E.  


I fabbisogni individuali variano in funzione dell'età, del sesso, del peso e dell'attività fisica. Un'alimentazione varia ed equilibrata e uno stile di vita sano sono alla base del tuo benessere.

Proprietà

Secondo le nostre analisi, 100g di noci sgusciate mezze biologiche contengono: 

  • Potassio (363 mg - 18% VNR)  
  • Ferro (3.0 mg - 21% VNR)  
  • Zinco (2.6 mg - 26% VNR)  
  • Vitamina B6 (0.39 mg - 28% VNR)  
  • Magnesio (134 mg - 36% VNR)  
  • Fosforo (322 mg - 46% VNR)  
  • Vitamine E (9.1 mg - 76% VNR)  
  • Manganese (2.1 mg - 105% VNR)  
  • Rame (1.3 mg - 130% VNR)  
  • Fibre (5.9 g) 
  • Acidi grassi insaturi (59 g), polinsaturi (46 g) e acido oleico (13 g) 
  • Acido linoleico (36 g)  
  • Acido alfa - linolenico (9.2 g)  

Si ricorda che le noci sono contenute nell’elenco degli allergeni (allegato 2 Reg. UE 1169/2011 e s.m.i.)

Recensioni

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Reimposta

Le Migliori
Il giorno
Le noci migliori che si possono trovare qui disponibili. Eccezionali
rating
Così così
Il giorno
Nell'ultima confezione ricevuta molte noci erano secche e amare... La votazione si compensa con gli ordini precedenti in cui le noci erano fresche, buone e saporite.
rating
Noci Sgusciate Mezze Biologiche
Il giorno
Ottimo prodotto
rating
Buone e bio
Il giorno
Noci molto buone, fresche e croccanti. La mia scelta puntava sul biologico e anche il prezzo quindi è buono!
rating
Noci biologiche
Il giorno
Buonissime e fresche
rating
Ottimo rapporto qualità prezzo
Il giorno
Gustose
rating
ottimo!
Il giorno
veramente ottime
rating
Noci
Il giorno
Mi piace molto
rating
Non troppo fresche
Il giorno
Forse dovevo aspettamelo; le noci tendono a irrancidire in fretta
rating
Sanno di vecchio
Il giorno

Per la prima volta ho ricevuto da fruttaebacche un prodotto scadente: queste noci bio sanno di vecchio e di riancido. Sono lontane dalla data di scadenza, ma alla fine le ho dovute buttare.

rating
Risposta:

Buongiorno, la ringraziamo per la recensione, le abbiamo inviato un'email per maggiori informazioni. Staff Frutta e Bacche  

Noci biologiche
Il giorno
Purtroppo devo recensire in negativo questi prodotto.. Sono pessime, sanno di rancio, molli, vecchie.. immangiabili
rating
Noci
Il giorno
Ottime
rating
Noci
Il giorno
Ottime peccato non siano italiane
rating
Pessime
Il giorno

Vista la certificazione bio mi aspettavo qualcosa di meglio. Purtroppo non sono fresche o fragranti, ma hanno un sapore amaro e rancido.. peccato!

rating
Risposta:

Buongiorno, la ringraziamo per la recensione, ogni segnalazione per noi è importante per migliorare il servizio e la qualità dei nostri prodotti. Staff Frutta e Bacche

noci
Il giorno

mi aspettavo meglio, mi sembrano un po' rinsecchite.

rating
ottimo prodotto
Il giorno

E' già la terza volta che le aquisto. Possono sembrare tante ma prezzo e qualità sono imparagonabili ai "sacchettini" dei supermercati

rating
Molto buone
Il giorno
Molto buone
rating
NOCI SGUSCIATE MEZZE BIOLOGICHE
Il giorno
Molto buone Ottima qualità
rating
Veloci e ottimo prodotto
Il giorno
Perfetto
rating
top
Il giorno
ho sempre paura che sappiano di rancido queste sono perfette
rating
Lasciate perdere
Il giorno

Il sapore è insostenibile se siete abituati alle noci di qualità. non basta il marchio bio. Non sono fresche né fragranti, sanno di stantio e hanno un retrogusto sgradevole

rating
Risposta:

La ringraziamo per il suo riscontro, le abbiamo inviato un'email per maggiori informazioni. 

 
 

Staff Frutta e Bacche 

Noci bio
Il giorno
Ottimo
rating
Frutta secca
Il giorno
Ottime
rating
noci sgusciate mezze biologiche
Il giorno
ottime ma arrivano, causa la confezione , in parte frantumate. Sarebbe utile spedirle in vaschette di plastica.
rating
BUONE
Il giorno
Buone, saporite e convenienti, visto che sono già sgusciate. Di solito al supermercato quelle sgusciate sembrano vecchie e non hanno un buon sapore, al contrario queste sembrano fresche e sono ottime.
rating
Ottimo
Il giorno
Buon prodotto ad un prezzo ottimo!!
rating
Buone, biologiche, convenienti
Il giorno
Queste noci sono molto buone e sono già sgusciate quindi pratiche. Si possono consumare in tantissimi modi
rating
noci sgusciate
Il giorno
molto buone e pratiche
rating
Noci
Il giorno
Molto buono
rating
ottimo prodotto
Il giorno
si, sono buone
rating
Buono
Il giorno
Positiva
rating
Noci sgusciate
Il giorno
Buonissime!!!
rating
Indispensabili
Il giorno
consiglio di avere sempre la scorta gigante di queste noci sgusciate e biologiche. Buonissime e preziose per la salute.
rating
10
Il giorno
ottime
rating
NON ANCORA PROVATE
Il giorno
Saranno sicuram. buone
rating
Buon Prodotto
Il giorno
Buon Prodotto
rating
Ottima
Il giorno
Acquisto questo prodotto almeno una volta al mese perché sono gustose e fresche. Consigliato
rating
buone
Il giorno
sapore buonissimo! spedizione nella norma
rating
noci sgusciate biologiche
Il giorno
ottimo prodotto!!!
rating
Ottime
Il giorno
Noci decisamente gustose e perfettamente fragranti
rating
classico...
Il giorno
sempre buone e ben lavorate, le riprenderemo certamente!
rating
Sane e buone
Il giorno
Arrivate rapidamente e tutte intatte. Sono buone e comodissime perché sempre pronte per spuntini, arricchire insalate etc...
rating
ottime
Il giorno
Ottimo prodotto sicuramente da ricomprare
rating
Buone
Il giorno
Buone anche se certi gherigli risultano un po' amari.
rating
Bontà
Il giorno
Soddisfatto ottime mezze noci
rating
....
Il giorno
Le noci sono buone,ma purtroppo arrivano perla maggior parte rotte,peccato,per ricomporne una,a volte sembra di fare un puzzle
rating
noci sgusciate
Il giorno
ottime
rating
noci
Il giorno
noci super, arrivano tutte intere.
rating
Ottime
Il giorno
Sono buonissimi. Saporite e giustamente secche.
rating
Noci
Il giorno
Sempre buone, ottime per lo spuntino
rating
noci mezze
Il giorno
le noci sgusciate mezze Bio sono un buon prodotto, certo costano di più ma sono gia' sgusciate.
rating
Ok
Il giorno
Vengono dalla Moldavia, cioè meglio di quelle al supermercato sotto casa che arrivano dal Cile (chiedetevi quanto gasolio ci vuole x il viaggio e quanto del prezzo che paghiamo è appunto diesel per il viaggio ). Sono un pelo verdi, cioè hanno una punta di amarognolo. Per il resto perfetto.
rating
Ottime
Il giorno
La differenza del biologico si sente molto nel gusto e nel sapore
rating
mediocre
Il giorno
gusto insipido
rating
wow
Il giorno
Deliziose, intere e saporite,buonissime!
rating
Ottime
Il giorno
Noci molto buone e fresche
rating
Ottimo prezzo
Il giorno
Ottimo prezzo per un prodotto biologico!! E ottima anche la qualità delle noci.
rating
Ottime
Il giorno
niente da dire veramente ottime consiglio vivamente
rating
Ottime noci
Il giorno
Di noci mi posso ritenere un vero intenditore, intendiamoci, non sono noci stellari, ma per essere un negozio online sono di ottima qualità, di molto migliori che nei supermercati.
rating
Buone, usati in un mix di cereali
Il giorno
Ottime, le uso come mix cereali "fai da te" insieme ai semi di girasole, semi di zucca, mandorle e anacardi ..... anche aggiunte a insalate .... molto buone
rating
Buonissime
Il giorno
Tutto perfetto
rating
Gustose
Il giorno
Mi piace molto il loro sapore. Talvolta le noci non hanno gran gusto, queste sono ottime.
rating
Sanissime
Il giorno
Hanno effetti benefici nell'alimentazione (es. abbassano il colesterolo)
rating
Buonissime
Il giorno
Sono talmente buone che forse ne mangio troppe!! :)
rating
noci
Il giorno
eccezionali
rating
buone e veloci da ricevere
Il giorno
buone e veloci da ricevere
rating
ottimo
Il giorno
ottime le noci biologiche. Unica osservazione: non è indicata la provenienza di produzione delle noci
rating
Ottimo prodotto
Il giorno
tutto perfetto come al solito. prodotto eccellente
rating
NOCI SGUSCIATE BIOLOGICHE 2.5 KG
Il giorno
OTTIME FRESCHE CONSERVATE OTTIMAMENTE
rating
noci
Il giorno
prodotto buono, confezione ok, costo ragionevole
rating
NOCI SGUSCIATE MEZZE BIOLOGICHE
Il giorno
ottime a colazione e confezione molto pratica
rating
Ottime
Il giorno
Ottimo prodotto
rating
ottime
Il giorno
acquistate più volte le ho trovate sempre ottime sia d'aspetto che di sapore
rating
Buonissime
Il giorno
Bellissimo sito con molta varietà di prodotti... spedizione rapidissima e la merce arriva imballata benissimo
rating
Consigliate
Il giorno
Ottime
rating