Datteri Denocciolati Medjoul

Frutta Disidratata

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Acquista online i datteri denocciolati senza zuccheri aggiunti (contengono naturalmente zuccheri).

Da esperti di frutta disidratata, abbiamo selezionato datteri denocciolati della varietà Medjoul. Grazie alla nostra esperienza, abbiamo scelto i datteri denocciolati, interi e grandi pronti per essere mangiati, perchè privi di nocciolo. 

Puoi comprare i datteri  denocciolati in confezioni ideali per veri appassionati di frutta secca. 

Ingredienti: datteri, olio di karité. Può contenere ARACHIDI e FRUTTA A GUSCIO.

Formato: 1 kg

Origine: Israele, Marocco

Riferimento: ECO02805
17,50 €
( / Kg)
Prezzo più basso negli ultimi 30 giorni: 17,50 €
Peso
Disponibilità immediata

Qualità etica

Prezzo conveniente

Esclusiva Frutta e Bacche

Datteri Denocciolati

Datteri denocciolati

  1. Datteri denocciolati varietà Medjoul
  2. Senza zuccheri aggiunti
  3. Morbidi e privi di nocciolo

Valori nutrizionali

Ingredienti Ingredienti: datteri, olio di karité. Può contenere ARACHIDI e FRUTTA A GUSCIO.
Peso 1 kg
Modalità di conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto.
Energia 1333 kJ / 315 kcal
Grassi 0.4 g
di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 72 g
di cui zuccheri 66 g
Fibre 7.1 g
Proteine 2.2 g
Sale 0 g
Fonte analisi Euro Company
Origine Israele, Marocco
Etichetta e confezionamento Le immagini sono inserite a scopo illustrativo, il prodotto può subire modifiche in base alla disponibilità di magazzino e alla grammatura selezionata.
Prodotto Datteri

Curiosità

Grande, morbido e dolce il dattero Medjoul varia nel colore da marrone chiaro a scuro, a seconda dell’area d’origine. Il Medjoul non è unico solo per la sua dolcezza, ma anche per la sua succosità senza pari. Ogni dattero essiccato pesa 15-23 grammi e i datteri sono disponibili da ottobre fino a febbraio. 

Fonte:

Nutspaper 2/20212

Storia

Lo stato di Israele è stato lungamente celebrato per l’ottima qualità delle sue produzioni di datteri durante il primo secolo a.C. Questa coltura però ha subito la totale distruzione nel corso per primo secolo dopo Cristo.

La produzione dei datteri in questo paese fu rilanciata grazie all’introduzione di varietà di elevata qualità importate da Iraq, Egitto e Nord Africa. L’area di coltivazione si estende dal golfo di Aquaba al Mar di Galilea. Le zone di coltivazione più importanti sono Jordan Valley, Dead Sea Area e Arava Plains.

Oggi le piantagioni sono costituite da circa 200.000 piante di dattero (femmina) la cui metà è di piante giovani. In generale in Israele la stagione di fioritura delle palme da dattero corrisponde al mese di aprile mentre la raccolta avviene fra agosto e ottobre.

La raccolta dei datteri in Israele avviene nelle prime ore della giornata, dalle 4:00 alle 8:00, dopodiché i datteri vengono trasportati dalle piantagioni agli stabilimenti di confezionamento e stoccati a +2°C. La cernita dei frutti viene effettuata in cella refrigerata dopodiché questi vengono confezionati e posti sotto congelamento a -18°C entro la fine della stessa giornata. 

Fonte:

Nutspaper 2/2012

Conservazione

Puoi conservare i datteri denocciolati in luoghi freschi e asciutti, lontani da fonti di calore e umidità. Ecco 4 consigli utili: 

  • La condizione ideale di mantenimento dei datteri Medjoul denocciolati è in ambiente refrigerato. I datteri denocciolati senza zuccheri aggiunti (contiene naturalmente zuccheri) Frutta e Bacche possono anche essere conservati senza problemi a temperatura ambiente durante la stagione invernale date le basse temperature. Durante l’estate invece è consigliabile conservare in frigorifero o in ambienti il più freschi possibile, in quanto l’aumentare delle temperature potrebbe favorire il deperimento dei prodotti. 
  • Il contenitore ideale in cui conservare i datteri Medjoul denocciolati è il vetro. Grazie alla sua costituzione infatti è impenetrabile ad agenti chimici e gassosi, e mantiene per un tempo più lungo la temperatura iniziale rispetto ad altri materiali. Se il vetro è colorato tanto meglio: utilizzando vetri colorati si impedisce l’ingresso di alcune lunghezze d’onda di luce (inclusa quella ultravioletta) e quindi alcune caratteristiche nutrizionali ed organolettiche rimangono inalterate.  
  • È importante anche il tipo di chiusura del contenitore: un tappo ermetico fa sì che l’alimento sia protetto da un eccessivo contatto con l’ossigeno, essenziale per i batteri aerobi.
  • L’ambiente è sempre bene che sia ben areato: ventilando i locali si mantiene sotto controllo l’umidità interna che fuoriesce dalla finestra, garantendo il giusto equilibrio, il che aiuta a sfavorire l’insorgere di muffe.

Prezzo conveniente

Per noi prezzo conveniente significa proporre datteri denocciolati senza zuccheri aggiunti (contiene naturalmente zuccheri) accessibili a tutti. Vogliamo, da un lato, dare il giusto valore alle materie prime per ottenere un prodotto di qualità, dall’altro soddisfare le tue esigenze di prezzo. 

Stabiliamo infatti relazioni eque e di lungo termine con i nostri produttori, lontani dalla logica del prezzo più basso e basate sulla fiducia, cercando di offrirti il prodotto migliore e più naturale possibile. 

Non solo, scegliendo grammature superiori dei datteri denocciolati contribuisci anche tu alla riduzione dell’uso di plastica.

Quanto costano i datteri denocciolati al chilo?

Il costo dei datteri denocciolati al kg è determinato in base alla qualità, alla varietà e all’origine dei datteri. Noi di Frutta e Bacche abbiamo selezionato i migliori datteri denocciolati varietà medjoul nel rispetto della filiera, degli agricoltori e della materia prima. Il prezzo al kg dei datteri denocciolati medjoul è di 17,50€. 

Calorie

L’energia degli alimenti, comunemente chiamata anche “calorie”, viene misurata in kilocalorie (kcal) e kilojoule (kJ).

Le calorie dei datteri denocciolati sono: 1333 kJ / 315 kcal (in riferimento ad un consumo di 100 g).

L’energia è un dato nutrizionale obbligatorio indicato nell’etichetta di ogni alimento (tranne alcune esenzioni indicate nell’allegato V del Reg. (UE) N. 1169/2011).

Recensioni

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Ottimo prodotto
Il giorno Recensioni verificate
Hare Krishna. Il prodotto mi ha soddisfatto.
Hare Krishna
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Golosissimi
Il giorno Recensioni verificate
Buonissimi... Uno tira l'altro ?Ottimi per dolcificante i miei dolci al posto dello zucchero.
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Ottima qualità
Il giorno Recensioni verificate
Soddisfatta
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OK
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Veramente buoni
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5*
Il giorno Recensioni verificate
Ottimi
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Dolcissimi e morbidi
Il giorno Recensioni verificate
Teneri e gustosi
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Ottimi
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Morbidi e dolci, oltretutto comodi perché già denocciolati.
Li riacquistero'!
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Goduriosi
Il giorno Recensioni verificate
Sono una fan dei datteri e i vostri li trovo buonissimi. Per me è una vera goduria assaporarli così morbidi,anzi direi cremosi. Ottimi!
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Ottimi
Il giorno Recensioni verificate
Ottimo prodotto
rating
Frutta secca qualità superiore
Il giorno Recensioni verificate
Rispetto al supermercato e ai negozietti "bio" tutto un altro prodotto, migliore
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Domande & Risposte degli appassionati di Frutta Secca

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