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Noci di Macadamia Naturali Visualizza ingrandito
Noci di Macadamia Naturali

Noci di Macadamia

Acquista online le Noci di Macadamia, fonte di grassi insaturi, che sostituiti ai grassi saturi, contribuiscono al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue.

Scopri i benefici delle Noci Macadamia sgusciate al naturale, le nostre analisi nutrizionali hanno messo in evidenza che 100 g di noci di macadamia contengono:

  • 0,489 mg di rame, pari al 49% del VNR: contribuisce al mantenimento di tessuti connettivi sani, al normale metabolismo energetico e funzionamento del sistema nervoso;
  • 18,5 mg di manganese, pari al 925% del VNR: contribuisce al normale metabolismo energetico;
  • 1,78 mg di vitamina B1 (Tiamina), pari al 162% del VNR: contribuisce alla normale funzione cardiaca.


Ingredienti: Noci Macadamia (sgusciate).

Maggiori dettagli

18,90 € Iva inclusa

  • 500 g
  • 1 kg
  • 2,5 kg

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IngredientiNoci di Macadamia
Peso1kg, 500g, 2.5kg
Modalità di conservazioneConservare in luogo fresco e asciutto.
Dichiarazione nutrizionalevalori medi per 100 g:
EnergiakJ 3069 / kcal 745
Grassi73.8 g
di cui acidi grassi saturi12.8 g
Carboidrati8.6 g
di cui zuccheri4.6 g
Fibre7.9 g
Proteine7.6 g
Sale0.00 g
Rame0.489 mg (49% VNR)
Manganese18.5 mg (925% VNR)
Vitamina B1 (Tiamina)1.78 mg (162% VNR)
Fonteanalisi Euro Company
IndicazioniI consigli dispensati NON SONO IN ALCUN MODO DA RITENERSI DI VALORE MEDICO/PRESCRITTIVO. Le informazioni fornite sono a scopo puramente divulgativo e informativo, pertanto non intendono in alcun modo sostituirsi a consigli medici. In presenza di patologie occorre sempre consultare il proprio medico.
OrigineAustralia, Guatemala, Kenya, Sud Africa
NutrientiVitamina B1, Rame, Manganese

La noce di Macadamia è una pianta perenne originaria del sud-est del Pacifico, appartenente alla famiglia delle Proteaceae, la quale comprende oltre 10 specie (anche se la classificazione non può ancora ad oggi dirsi conclusa).

Tutte le specie fino ad oggi classificate sono originarie dell’Australia orientale, ad eccezione della Macadamia hildebrandii che è originaria dell’Indonesia (Sulawesi).

I principali produttori di noci di Macadamia sono l’Australia e le Hawaii, dove è maggiormente diffusa la M. integrifolia, mentre in Sud Africa Nuova Zelanda è la M. tetraphylla ad essere più conosciuta, anche a causa della popolarità della Tetraphylla Beaumont.

Entrambe le specie sono piante che sviluppano altezze anche superiori ai 20 metri e che, grazie alla loro fitta chioma di forma semisferica, sono spesso presenti come piante da ombra nei giardini del Queensland e in New South Wales. La pianta produce numerosi fiori bianco-rosati, disposti a gruppi di 40-50 su grappoli pendenti di lunghezza variabile tra i 5 e i 30 cm.

In Australia la fioritura ha inizio nel corso della stagione fredda quando le giornate sono brevi (mese di maggio). La lignificazione del guscio comincia all’inizio di dicembre, seguita da un rapido accumulo di olio fra la fine di dicembre e l’inizio di gennaio. Dalla piena fioritura alla completa maturazione delle noci trascorrono circa 30 settimane. Le noci mature cadono a terra fra marzo e settembre e vengono raccolte a intervalli regolari.

Sono piante molto longeve che possono sopravvivere per più di cento anni. Nel giardino botanico di Brisbane si può ammirare un esemplare che è stato piantato nel 1858.

Gli alberi vengono anche utilizzati come piante ornamentali nelle regioni subtropicali per la loro chioma folta e compatta e per i fiori molto belli.

Le Macadamia sono molto sfruttate nei prodotti da forno e come snack e possono donare un sapore gustoso se aggiunte alle insalate estive. Questo seme viene inoltre utilizzato come ingrediente nella preparazione di gelati, biscotti, pasticcini, torte, pane o in aggiunta ai muesli per la prima colazione.

L’estrazione dell’olio di Macadamia, che si esegue esclusivamente per pressione a freddo e filtrazione, viene praticata sia per l’industriaalimentare che per quella cosmetica. In ragione del suo alto potere di penetrazione, previene efficacemente il rinsecchimento della pelle. E’ anche un ottimo olio da massaggio.

Alcune specie di noce di Macadamia producono frutti non idonei al consumo umano, in quanto nocivi (M. whelanii e M. ternifolia) per la presenza di glicoside tossico. La componente tossica comunque può essere rimossa seguendo un processo di lisciviazione, che viene praticato anche dagli indigeni australiani che sfruttano tutte le specie di Macadamia.

Le noci Macadamia sono tossiche per i cani e anche per i gatti. La tossicità viene manifestata da debolezza, unita all’incapacità di stare sulle zampe fino a 12 ore dopo l’ingestione. Le condizioni si normalizzano generalmente entro le 48 ore dall’assunzione.

Fonti:

Nutspaper “La macadamia” 2/2008

https://it.wikipedia.org/wiki/Macadamia_integrifolia

Il nome del genere, Macadamia, è un omaggio al famoso scienziato australiano John McAdam, collega del botanico britannico Ferdinand von Mueller che fu il primo, insieme a Walter Hill (direttore del giardino botanico di Birsbane) a descrivere questa pianta.

Si narra che, molto tempo prima che l’Australia fosse scoperta dagli esploratori europei, le popolazioni indigene delle coste orientali consumassero, nel corso dei loro banchetti, il prelibato seme di una pianta sempreverde che chiamavano “KindalKindal”.

Durante la meta del XIX secolo la maestosa bellezza di questa pianta, nativa della foresta tropicale del Queensland, attrasse l’attenzione anche dei botanici europei. Fino ad allora sconosciuta in Europa, la noce di Macadamia fu scoperta e classificata fra il 1828 e il 1860, anche se l’incertezza sulla corretta tassonomia continuò fino al 1956. Ad oggi si ritiene che il primo uomo bianco ad essere entrato in contatto con la noce di Macadamia sia stato Allan Cunningham nel 1828.

Le due specie adatte all'alimentazione vennero scoperte nelle foreste sud orientali dell’Australia, più precisamente sul Monte Bauple nel Queensland australiano. Per questo un altro nome di queste piante è “Bauplenuts” (noci di Bauple).

La noce di Macadamia è l’unica coltivazione di interesse alimentare originaria dell’Australia a essere stata esportata con successo in altri parti del mondo.

Fonti:

Nutspaper “La macadamia” 2/2008

https://it.wikipedia.org/wiki/Macadamia_integrifolia

I consigli dispensati NON SONO IN ALCUN MODO DA RITENERSI DI VALORE MEDICO/PRESCRITTIVO. Le informazioni fornite sono a scopo puramente divulgativo e informativo, pertanto non intendono in alcun modo sostituirsi a consigli medici. In presenza di patologie occorre sempre consultare il proprio medico.

Le noci di Macadamia hanno un alto valore energetico e sono prive di colesterolo.

La noce di Macadamia, presenta un buon contenuto di manganese, rame e vitamina B6.

Notevolissimo è il contenuto di grassi monoinsaturi sul totale, circa il 78%; tale caratteristica rende le noci di Macadamia benefiche per l’apparato cardiocircolatorio. Tali grassi monoinsaturi contribuiscono a mantenere il colesterolo LDL (“colesterolo cattivo”) a bassi livelli nel circolo sanguigno ed aumentare i livelli di colesterolo buono (HDL).

In uno studio pubblicato nel 2007, per un periodo di 4 settimane sono state integrate alla dieta di 17 soggetti maschi ipercolesterolemici, noci di Macadamia per una quantità di 40-90 g/giorno. I risultati mostrano che il consumo di noci di Macadamia modifica favorevolmente ibiomarcatori di stress ossidativo, trombosi e infiammazione, (i fattori di rischio per le malattie coronariche) nonostante un aumento del consumo di grassi alimentari. Questi dati, combinati con precedenti risultati sugli effetti ipocolesterolemizzanti delle noci di Macadamia, suggeriscono che il consumo regolare di queste noci può avere valore nella prevenzione delle malattie coronariche1.

Un’ulteriore pubblicazione riporta i risultati su un test effettuato su un campione di studentesse giapponesi che per 3 settimane hanno assuntonoci di Macadamia, oppure noci di cocco o ancora burro. Le concentrazioni sieriche di colesterolo totale sono significativamente diminuite nel gruppo che ha consumato noci di Macadamia e noci di cocco. Inoltre il gruppo che ha integrato nella dieta le noci di Macadamia ha visto anche una decrescita del peso corporeo e dell’indice di massa corporea2.

1 Garg ML, Blake RJ, Wills RB, Clayton EH. Macadamia nutconsumptionmodulatesfavourably risk factors for coronaryarterydisease in hypercholesterolemicsubjects. Lipids [2007, 42(6):583-587]

2 Hiraoka-Yamamoto J, Ikeda K, Negishi H, Mori M, Hirose A, Sawada S, Onobayashi Y, Kitamori K, Kitano S, Tashiro M, Miki T, Yamori Y. Serumlipideffects of a monounsaturated (palmitoleic) fatty acid-richdietbased on macadamia nuts in healthy, youngJapanesewomen. Clinical and ExperimentalPharmacology&Physiology [2004, 31 Suppl2:S37-8]

Fonti:

Nutspaper “La macadamia” 2/2008

https://it.wikipedia.org/wiki/Macadamia_integrifolia

I consigli dispensati NON SONO IN ALCUN MODO DA RITENERSI DI VALORE MEDICO/PRESCRITTIVO. Le informazioni fornite sono a scopo puramente divulgativo e informativo, pertanto non intendono in alcun modo sostituirsi a consigli medici. In presenza di patologie occorre sempre consultare il proprio medico.

Opinioni



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ratingtutto come da descrizione
alfredo l. il giorno 19/10/2018Scadenza prodotto ad un anno dall'acquisto.
ratingX pappagalli
nicoletta m. il giorno 18/10/2018Ottima
ratingOttime
Giuseppe M. il giorno 16/10/2018Gustose croccanti e fresche.
ratingBuoni
Andrea L. il giorno 12/10/2018Consistenza ottima gustosi e di qualità
ratingIntegratore
Vincenzo D. il giorno 09/10/2018Ottime
ratingOttimo prodotto
Ismene T. il giorno 07/10/2018Tra i più convenienti del web. Prodotto di qualità
ratingUNA TIRA L'ALTRA…..
Pinuccio A. il giorno 04/10/2018Come al solito ECCEZIONALI!
ratingUna tira l'altra
Pinuccio A. il giorno 10/09/2018E' veramente un ottimo prodotto…….occorre solo un buon autocontrollo per evitare di finirne il contenuto ai pochissime ore!

ratingUna tira l'altra
Pinuccio A. il giorno 10/09/2018E' veramente un ottimo prodotto…….occorre solo un buon autocontrollo per evitare di finirne il contenuto ai pochissime ore!

ratingFornitura di settembre Gustosissima
GIUSEPPE T. il giorno 06/09/2018li compro spesso e devo dire che in questa fornitura di settembre li trovo particolarmente gustose e l'impressione è che siano più fresche delle precedenti forniture. buone buone!!!
ratingNOCI DI MACADAMIA - PESO. 2.5 KG
Carla F. il giorno 06/09/2018HO ORDINATO ASSIEME ALLE MANDORLE GIGANTI ANCHE QUESTE NOCI DI MACADAMIA. NON LE AVEVO MAI PROVATE MA SONO OTTIME. NOI A CASA LE MANGIAMO TUTTI I GIORNI E STIAMO VERAMENTE BENE.
DA ORDINARE SEMPRE.
rating NOCI DI MACADAMIA NATURALI - PESO : 500 G
Silvano T. il giorno 10/08/2018le ordinerò ancora
ratingOttimo prodotto
Donato d. il giorno 18/07/2018Ho acquistato 5kg di macadamia
Prodotto che ho consumato in Australia e Kenya, comunque Precisi puntuali e con una sorpresa gradita ........maglietta con logo frutta e bacche.
GRAZIE
ratingmacadamia
sabrina g. il giorno 14/07/2018perfetti
ratingSquisite.
Adriana a. il giorno 12/07/2018Queste noci sono perfette !
ratingbuonissime
DHA EVOLUTION S. il giorno 06/07/2018prodotto di qualità e servizio eccellente
ratingProdotto
Alessandro M. il giorno 03/07/2018Rapporto qualità prezzo eccellente.
ratingNOCI DI MACADAMIA
Francesca B. il giorno 22/06/2018CONSEGNA PRECISA E PACCO ARRIVATO IN POCHI GIORNI. LE NOCI SONO FRESCHE E MOLTO BUONE.
ratinguna sorpresa dopo l'altra
costantino r. il giorno 18/06/2018ho fatto il mio primo acquisto con la busta dinoci di macadamia da 2,5kg ad un prezzo ottimo, ma ne ho comprato una seconda busta con I 10 euro di sconto di benvenuto. quando le ho ricevute, terza sorpresa, erano anche sgusciate. comodisssime, buonissime e ad un prezzo fantastico
ratingBUONE
Franca A. il giorno 17/06/2018OTTIME E BELLE CONSIGLIATE
ratingNoci di macadamia
OLIVIERO S. il giorno 08/06/2018Prodotto migliorato rispetto a precedenti fornitur, gustoso
ratingNoci macadamia
Eligio M. il giorno 03/06/2018Ottimo
ratingottimo
Venerando C. il giorno 29/05/2018ottimo
ratingBUONE
Sabina V. il giorno 29/05/2018BUON PRODOTTO
ratingOttimo
Luca M. il giorno 29/05/2018Ottimo
ratingottime
danilo p. il giorno 22/05/2018a differenza di quelle che si trovano nei supermercati queste non sono salate e quindi conservano il loro ottimo sapore originale
ratingnoci di macadamia
giampaolo m. il giorno 21/05/2018prodotto ottimo e piacevole al gusto.
ratingPerfetto
Cinzia M. il giorno 21/05/2018Ok
ratingConsigliatissimi! OTTIMI!
VITO I. il giorno 09/05/2018

Tralasciando le notevoli proprietà delle noci Macadamia, alimento molto interessante dal punto di vista nutrizionale, queste vendute dal Frutta&Bacche sono davvero ottime e gustose! Il loro sapore è dolce e delicato e le utilizzo in cucina per accompagnare secondi di carne o per preparare dolci, gelati o torte. Consigliatissimi!

ratingpiero conti
piero c. il giorno 07/05/2018prodotto ottimo
ratingOttima qualità per le noci più buone in commercio
Giuseppe O. il giorno 27/04/2018

Ottime e buonissime

ratingNon male
Michela V. il giorno 20/04/2018.
ratingIrrancidite?
loredana r. il giorno 19/04/2018Ne ho aperto un pacco e anche queste avevano, come il formaggio cicioni un retrogusto rancido....mi spiace ma non mi hanno convinta.
Proverò ad aprire anche l'altra confezione per verificare la freschezza ed il sapore.
ratingBuoni
Laura p. il giorno 19/04/2018Molto croccanti
ratingOTTIME Noci di Macadamia !!
ENZA M. il giorno 12/04/2018Le noci di Macadamia sono ottime e fresche. Il servizio di spedizione ottimo !!
ratingMacadamia
Michele B. il giorno 10/04/2018Buone
ratingFrutta secca
diego s. il giorno 07/04/2018Ottimo impeccabile
ratingnoci di macadamia
emanuela c. il giorno 06/04/2018Prodotto buonissimo
ratingottime
Aldo B. il giorno 04/04/2018 saporite, tutte integre
ratingPer me
Angelo R. il giorno 03/04/2018É la prima volta che le compro..sono molto buone e fresche...in seguito vedrò delle ricette con le noci di macadamia...
ratingCroccanti
giusi l. il giorno 29/03/2018Croccanti gustose e buonissime
ratingnoci di macadamia
Raffaele D. il giorno 25/03/2018prodotto fresco, perfettamente sgusciato, come appena acquistato
ratingNoci di Macadamia
Andrea Z. il giorno 20/03/2018ottimo prodotto
ratingnoci MACADAMA
ROBERTO P. il giorno 19/03/2018OTTIMO FRUTTO DELIZIOSO
ratingOttimo prodotto, consegnato in tempo record!
Simone M. il giorno 18/03/2018Ho cercato su più siti le noci di macadamia. Frutta e bacche offriva il miglior prezzo. Consegnate in pochissimo tempo.
ratingMacadamia
Pasquale C. il giorno 14/03/2018Ottimo prodotto
ratingOTTIMI
DHA EVOLUTION S. il giorno 14/03/2018OTTIMA Qualità OTTIMO SERVIZIO E PUNTUALITà
ratingbuon prezzo
Alberto C. il giorno 12/03/2018buon prezzo e ottime
ratingnoci
Tindaro L. il giorno 28/02/2018ottime salutari ricche di energia
ratingBuone
Laura F. il giorno 26/02/2018Molto buone, bella scoperta non se ne trovano in giro
ratingfrutta secca
ADRIANO C. il giorno 25/02/2018ottimo prodotto e consegna nei termini
ratingOttime
Denis I. il giorno 25/02/2018Prodotto e servizio perfetti
ratingNoci di macadamia
salvatore p. il giorno 22/02/2018Sempre puntuali nelle consegne. Prodotto ottimo
ratingProdotti
Fiorenzo M. il giorno 22/02/2018Trovo i vostri prodotti di buona qualità, apprezzo anche le confezioni maxi.Mi piacerebbe trovare anche il cocco chips.
ratingottime
Michela c. il giorno 20/02/2018veramente ottime. scrocchiarelle, difficili da trovare cosi buone. sacco grande: gusto prolungato!
ratingNoci Macadamia
FAUSTO P. il giorno 11/02/2018Ottime
ratingStupende
Emanuela N. il giorno 02/02/2018Buonissime e consegna impeccabile e velocissima
ratingbuonissime
DHA EVOLUTION S. il giorno 18/01/2018buonissime
ratingbuonissime
Francesca B. il giorno 27/12/2017consegna veloce, prodotto molto fresco
ratingNoci
ELISA C. il giorno 20/12/2017Ottime
ratingSoddisfatto in ogni senso
Alessio P. il giorno 19/12/2017Volevo esprimere la mia più totale e completa soddisfazione riguardo all'acquisto da me di recente effettuato in questo sito. Il prodotto in se stesso è ineccepibile, e il servizio di spedizione è stato pronto e veloce... Ho apprezzato anche la piccola premura dimostrata nell'inviare un pensierino insieme al prodotto acquistato, in considerazione del fatto che ciò coincideva con le festività natalizie. In definitiva, son proprio soddisfatto in ogni senso.
ratingNoci di Macadamia
Caterina P. il giorno 19/12/2017Prodotto eccellente, consegna super veloce.
ratingLA FRUTTA SECCA PIU' BUONA DEL MONDO
Andrea A. il giorno 11/12/2017Personalmente ritengo che le noci di Macadamia, in particolare quelle vendute da fruttaebacche.it sia la frutta secca più buona del mondo
ratingalla salute
Silvano T. il giorno 09/12/2017dovevano arrivare dall'Australia.
ratingOttimo prodotto
Giovanni A. il giorno 09/12/2017consigliato da mio figlio devo riconoscere che è un'ottima alternativa rispetto ad altra frutta secca. E' piacevole da mangiare e contiene elementi naturali importanti.
ratingLE MIGLIORI DI SEMPRE
Marilena S. il giorno 01/12/2017io le trovo le noci più buone del mondo!
ratingottimo
Denis I. il giorno 27/11/2017Tutto perfetto, come da descrizione.
rating
manuele c. il giorno 08/11/2017Ottime
ratingNoci Macadamia
Emanuele L. il giorno 08/11/2017È la seconda volta che compro queste noci e le ho trovate squisite e di ottima qualità come sempre!
ratingottimo prodotto
ANTONIO C. il giorno 31/10/20175stelle
ratingbuonissimeeee
Saura m. il giorno 24/10/2017è la prima volta che acquisto questo prodotto e in casa sono andate a ruba...... ottime e consigliatissime!
ratingOTTIMO
Serena L. il giorno 18/10/2017GOOD SERVICE
ratingValutazione
Domenico M. il giorno 10/10/2017Servizio impeccabile. Ottimo rapporto qualità prezzo.
ratingNoci di macadamia: le più buone!
Gustavo R. il giorno 09/10/2017Le noci di macadamia sono le più buone in assoluto. Hanno una leggera consistenza burrosa/farinosa che, accompagnata dal sapore delicato, le rende uniche.
Noi addirittura il cappuccino lo facciamo con il "latte" di noci di macadamia.. superlativo.
Fortuna che da frutta e bacche arrivano già sgusciate!
ratingOttimeeer
salvatore p. il giorno 07/10/2017Una meraviglia della natura..... Non può mancare a casa mia.
ratingbuonissime
Marinella M. il giorno 25/09/2017buonissime, tritate ed aggiunte alle verdure si possono ottenere delle buonissime torte salate
ratingOttimo
Francesca C. il giorno 23/09/2017Squisiti
ratingOttimo Mix
Giuseppe B. il giorno 20/09/2017Ottimo Mix come sempre succede con i Misti preparati da frutta e bacche.Raccomanderei a tutti l'acquisto di questo mix.
ratingNoci di Macadamia
Santi g. il giorno 19/09/2017Mi danno molta energia, da mangiare con parsimonia.
ratingmacadamia
Silvano T. il giorno 19/09/2017ottime
ratingfantastiche
Andrea R. il giorno 14/09/2017buonissime, nutrienti e nel formato da 2,5 kg anche convenienti
ratingnoci
Tindaro L. il giorno 13/09/2017ottime
ratingIl top
Manuela b. il giorno 13/09/2017Quando ordiniamo la scorta di frutta secca da fruttaebacche le noci di macadamia sono sempre le prime a finire.
ratingOttime
Claudio C. il giorno 09/09/2017Se le faceste anche leggermente salate sarebbero ottimissime!
ratingNoci macadamia crude
Mary S. il giorno 08/08/2017Ottimo rapporto qualità prezzo.
Spedizione super veloce.
ratingadriana
Adriana a. il giorno 22/07/2017Ottimo rapporto qualità prezzo
ratingQualità/prezzo buona
Gastone s. il giorno 15/07/2017Invio rapido
ratingOttimo
Silvia V. il giorno 27/06/2017Ottimo prodotto
ratingNOCI DI MACADAMIA
GIUSY D. il giorno 31/05/2017Non conoscevo questo prodotto, solitamente usavo a colazione le noci normali ! SONO DA PROVARE ! Davvero buonissime.
  


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