Pinoli Siberiani

Pinoli Siberiani

Frutta Secca

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Acquista online i pinoli siberiani, senza sale aggiunto e senza conservanti. 

I nostri pinoli siberiani, piccoli e rotondeggianti, crescono naturalmente nella Taiga Siberiana. Non viene effettuato nessun trattamento grazie all'ambiente freddo e secco (25°/-35°).

Puoi comprare i pinoli siberiani al naturale nel formato ideale per i veri appassionati di frutta secca.  

Scopri i valori nutrizionali dei pinoli siberiani al naturale (senza sale aggiunto). Le nostre analisi hanno messo in evidenza che 100g di pinoli naturali contengono: 

  • 5.6 mg di Manganese, pari al 280% del VNR (valore nutritivo di riferimento);
  • 1.1 mg di Rame, pari al 110% del VNR;
  • 12 mg di Vitamina E, pari al 100% del VNR.

Ingredienti: pinoli.  

Origine: Russia

Formato: 500g

Riferimento: ECO02306
19,80 €
Peso
Disponibilità immediata

Qualità etica

Prezzo
conveniente

Esclusiva Frutta
e Bacche

Valori nutrizionali

Ingredienti Ingredienti: pinoli. Può contenere tracce di ARACHIDI ed altra FRUTTA A GUSCIO.
Peso 500g
Modalità di conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto.
Dichiarazione nutrizionale valori medi per 100 g:
Energia 2838 kJ / 687 kcal
Grassi 63 g
di cui acidi grassi saturi 5.5 g
Carboidrati 10 g
di cui zuccheri 4.6 g
Fibre 3.9 g
Proteine 18 g
Sale 0 g
Rame 1.1 mg (110% VNR*)
Manganese 5.6 mg (280% VNR*)
Vitamina E 12 mg (100% VNR*)
Fonte analisi Euro Company
Indicazioni I consigli dispensati NON SONO IN ALCUN MODO DA RITENERSI DI VALORE MEDICO/PRESCRITTIVO. Le informazioni fornite sono a scopo puramente divulgativo e informativo, pertanto non intendono in alcun modo sostituirsi a consigli medici. In presenza di patologie occorre sempre consultare il proprio medico.
Nutrienti Manganese, Rame, Vitamina E
VNR *Valore Nutritivo di Riferimento
Etichetta e confezionamento Le immagini sono inserite a scopo illustrativo, il prodotto può subire modifiche in base alla disponibilità di magazzino e alla grammatura selezionata.
Prodotto Pinoli

Curiosità

I nostri pinoli siberiani crescono naturalmente nella Taiga Siberiana. Non viene effettuato nessun trattamento grazie all'ambiente freddo e secco (25°/-35°). La raccolta avviene nei mesi di ottobre e novembre, mesi in cui gli agricoltori raccolgono manualmente le pigne all'interno della foresta.

Il Pinus Sibirica è una specie diffusa nella Siberia centro-meridionale e nell’estremo est della Russia. Sono pinoli piuttosto piccoli e rotondeggianti, ma vengono considerati tra i siberiani come un alimento di alto rango e salutare.

Fonti:

Nutspaper 2/2015

Storia

Simbolo di morte e resurrezione, il pino era considerato un albero dai rimandi divini. A partire dalle sue pigne, dalla forma che rimanda all’uovo, associato alla nascita e alla fertilità, l’albero era celebrato dalle popolazioni del Mediterraneo, fra le quali Etruschi, Greci, Celti e Romani. Celebre nell’antica Roma era inoltre il rituale della festa di Arbor Intrat, in cui avveniva la consacrazione dell’albero del pino ripercorrendo il mito di Atys. Si narra che un giovane abitante della Frigia chiamato Atys fosse talmente bello da conquistare la stessa dea Cibele, diventandone passionale amante. Il Re di Pessinunte (l’antico regno di Mida), convinto che il ragazzo fosse stato soggiogato, decise di separarlo dalla dea offrendogli in sposa la propria figlia, facendo così adirare Cibele che si manifestò durante le nozze suonando un fl auto di Pan (il tradizionale strumento rituale anche degli Etruschi, chiamato aulos). Il suono del fl auto fece impazzire tutti gli invitati, compreso lo stesso Atys che si mutilò mortalmente con un coltello. Zeus, mosso a pietà per la vicenda, lo volle trasformare in un albero di pino sempreverde, donandogli così l’eternità. Alcune persone hanno riportato quella che è stata nominata Pine Mouth Syndrome: lo sviluppo di una forte sensazione di amaro in bocca dopo 24-48 ore dall’assunzione di certe specie di pinoli, sensazione che in alcuni casi si è protratta fino a due settimane. La causa è stata ritrovata in una varietà di pinoli cinesi provenienti dall’albero Pinus armandii che la Cina sta isolando, così da scongiurare simili problematiche in futuro. Dopo opportune analisi gli studiosi hanno affermato che, per quanto l’effetto di questa tipologia di pinoli possa essere spiacevole, la reazione non ha effetti significativi sulla salute umana.

Fonte:

Nutspaper

Conservazione

Puoi conservare i pinoli  siberiani al naturale in luoghi freschi e asciutti, lontani da fonti di calore e umidità. Ecco 4 consigli utili: 

  • La condizione ideale di mantenimento dei pinoli siberiani al naturale è in ambiente refrigerato. I pinoli al naturale Frutta e Bacche possono anche essere conservati senza problemi a temperatura ambiente durante la stagione invernale date le basse temperature. Durante l’estate invece è consigliabile conservare in frigorifero o in ambienti il più freschi possibile, in quanto l’aumentare delle temperature potrebbe favorire il deperimento dei prodotti. 
  • Il contenitore ideale in cui conservare i pinoli siberiani al naturale è il vetro. Grazie alla sua costituzione infatti è impenetrabile ad agenti chimici e gassosi, e avendo ottime capacità isolanti termiche mantiene per un tempo più lungo la temperatura iniziale rispetto agli altri materiali. Se il vetro è colorato tanto meglio: utilizzando vetri colorati si impedisce l’ingresso di alcune lunghezze d’onda di luce (inclusa quella ultravioletta) e quindi alcune caratteristiche nutrizionali ed organolettiche rimangono inalterate.  
  • È importante anche il tipo di chiusura del contenitore: un tappo ermetico fa sì che l’alimento sia protetto da un eccessivo contatto con l’ossigeno che può condurre a ossidazione lipidica e che può essere essenziale per i batteri aerobi. 
  • L’ambiente è sempre bene che sia ben areato: ventilando i locali si mantiene sotto controllo l’umidità interna che fuoriesce dalla finestra, garantendo il giusto equilibrio, il che aiuta a sfavorire l’insorgere di muffe.

Prezzo conveniente

Per noi prezzo conveniente significa proporre pinoli siberiani al naturale ad un prezzo accessibile a tutti.  
Vogliamo, da un lato, pagare il giusto prezzo ai nostri agricoltori, per ottenere un prodotto di qualità, dall’altro soddisfare le tue esigenze di prezzo. 

Stabiliamo infatti relazioni eque e di lungo termine con i nostri produttori, lontani dalla logica del prezzo più basso e basate sulla fiducia, cercando di offrirti il prodotto migliore e più naturale possibile. 

Non solo, scegliendo grammature superiori dei pinoli siberiani al naturale contribuisci anche tu alla riduzione dell’uso di plastica.

Proprietà

Le nostre analisi hanno messo in evidenza che 100 g di pinoli contengono:

  • 5.6 mg di Manganese, pari al 280% del VNR (valore nutritivo di riferimento);
  • 1.1 mg di Rame, pari al 110% del VNR (valore nutritivo di riferimento);
  • 12 mg di Vitamina E, pari al 100% del VNR (valore nutritivo di riferimento).

Recensioni

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fantastici
unico problema è che sono talmente buoni che creano un richiamo continuo all'assaggio...!!!
rating
pinoli
Prezzo conveniente, ottimi per pesto
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Buoni!
Sono piccolini ma come gusto sono davvero buoni molto saporiti
rating
Ottimo rapporto qualià prezzo
Anche in questo caso la varietà di pinoli è molto più conveniente rispetto a quello che si trova nella grande distribuzione.
rating
Pinoli siberiani
Anche se più piccoli dei pinoli italiani , ottimi
rating
Piccoli ma buonissimi
Un concentrato di sapore
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Non ancora provati
Sgrande freschezzato aspettando la crescita del basilico per fare del pesto. l' aspetto comunque è di
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Ottima qualità prezzo
Buonissimi!
rating
Pinoli siberiani
Sono particolari e particolarmente buoni!
rating
La migliore torta della Nonna
Grazie a questi pinoli, gustosissimi e morbidissimi, la torta della Nonna non avrà rivali
rating
ottimi
questi pinoli sono deliziosi.
rating
Pinoli
Ottimi, sia di gusto che di consistenza.
rating
Ottimo rapporto qualità-prezzo
Buoni e versatili
rating
pinoli
sembrano ok, devo ancora provare
rating
Pinoli siberiani
Prima volta che li provo, sono eccellenti, anche a detta di persone a cui li ho fatti provare. Sicuramente ne acquisterò ancora. Spedizione rapidissima, ricevuti in due giorni.
rating
Ottimo rapporto qualità /prezzo
Sono davvero buoni , leggermente più tondi nella forma , ma con un buon gusto
rating
.
Buonissimi!
rating
ottima alternativa
presi in alternativa ai soliti e già ricomprati. Ottimo prodotto per qualità/prezzo
rating
Una conferma
Sempre buoni e interessanti
rating
Un buon compromesso
Non gustosi come quelli italiani ma considerando il prezzo è un ottimo affare
rating
Soddisfatta
Mi sono stati consigliati e sono rimasta soddisfatta. Sono leggermente più piccoli e tondi rispetto a quelli italiani. Il gusto è buono
rating
Buonissimi
Consiglio!!!
rating
Pinoli siberiani
I nostri pinoli sono + saporiti, ma costosi. Come alternativa vanno bene anche questi aumentando le dosi impiegate. Spedizione accurata e veloce. SILVIT
rating
Buoni
Piccoli ma saporitissimi!!
rating
Qualità Ottima prezzo da abbassare
Qualità Ottima prezzo da abbassare
rating
Fantastici
Buonissimi e ad un prezzo accettabile
rating
Molto deliziosi
I pinoli siberiani sono buonissimi.
rating
Pinoli
Buoni
rating
Ottimo
Anche se molto piccoli sono ottimi di sapore
rating
Recensione
Buonissimi!!
rating
Buoni
Piccolini ma dal gusto delicato
rating
pinoli
rispettati i tempi di consegna prodotto buonissimi grazie
rating
Ottimo Rapporto Qualità Prezzo
per il 10 sarebbe ottimo avere confezione ( busta ) richiudibile
rating
Buoni
Buon rapporto qualità prezzo
rating
Pinoli
Piccoli ma molto saporiti
rating
Pinoli
Buonissimi e tutti integri,non ne ho dovuto buttare nemmeno uno! Utilizzati x fare una crema di soli pinoli il risultato ottimo,se non fossero stati così buoni con questa ricetta si sarebbe sentito subito dal profumo
rating
Giudizio pinoli
Ottima qualità
rating
Buona qualità e prezzo
Ottimo prodotto a un prezzo accessibile, i pinoli italiani sono più grandi ma costano troppo
rating
Super
Anche se più piccoli dei pinoli normali il sapore è super. Buonissimi
rating
Da provare
Ancora devo provarli ma sembrano buoni
rating
Spedizione celere gratuita,
PInoli ok e spedizione arrivata celeremente. Ho apprezzato di non dover pagare le spese di spedizione. La differenza con quelli italiani si sente ma costano 1/3.
rating
PINOLI SIBERIANI
buonisssimiiiiiii
rating
Buona qualità
Pinoli buoni, buon compromesso con quelli italiani che sono più costosi.
rating
strani ma buoni
non conoscevo questi piccoli pinoli. gustosi e interessanti. an hè come prezzo
rating
Top
Buonissimi e convenienti
rating
Nizar
Buonissimo
rating
Per il mio pesto.
Come stuzzichini e per il pesto.
rating
Un bel ricordo
Un bel ricordo perché il loro sapore è proprio quello dei pinoli appena colti dalle pigne cadute....e mi ricordano l'infanzia. Veramente saporiti.
rating
Pinoli
Ottimo prodotto, buon prezzo, ottima cura del pacco e spedizione veloce.
rating
Ottimi
Li utilizzo per fare il pesto con il basilico del mio orto.
rating