Datteri Medjoul Biologici

Storia

Scadenza

Il periodo di raccolta dei datteri è settembre/ottobre. L'attuale lotto scade il 31/10/2023.

Conservazione

Puoi conservare i datteri Medjoul  biologici in luoghi freschi e asciutti, lontani da fonti di calore e umidità. Ecco 4 consigli utili: 

• La condizione ideale di mantenimento dei datteri Medjoul  bio è in ambiente refrigerato. I datteri Medjoul senza zuccheri aggiunti (contiene naturalmente zuccheri) Frutta e Bacche possono anche essere conservati senza problemi a temperatura ambiente durante la stagione invernale date le basse temperature. Durante l’estate invece è consigliabile conservare in frigorifero o in ambienti il più freschi possibile, in quanto l’aumentare delle temperature potrebbe favorire il deperimento dei prodotti. 
• Il contenitore ideale in cui conservare i datteri Medjoul bio è il vetro. Grazie alla sua costituzione infatti è impenetrabile ad agenti chimici e gassosi, e avendo ottime capacità isolanti termiche mantiene per un tempo più lungo la temperatura iniziale rispetto agli altri materiali. Se il vetro è colorato tanto meglio: utilizzando vetri colorati si impedisce l’ingresso di alcune lunghezze d’onda di luce (inclusa quella ultravioletta) e quindi alcune caratteristiche nutrizionali ed organolettiche rimangono inalterate.  
• È importante anche il tipo di chiusura del contenitore: un tappo ermetico fa sì che l’alimento sia protetto da un eccessivo contatto con l’ossigeno, essenziale per i batteri aerobi. 
• L’ambiente è sempre bene che sia ben areato: ventilando i locali si mantiene sotto controllo l’umidità interna che fuoriesce dalla finestra, garantendo il giusto equilibrio, il che aiuta a sfavorire l’insorgere di muffe. 

Prezzo conveniente

Per noi prezzo conveniente significa proporre datteri Medjoul  biologici senza zuccheri aggiunti (contiene naturalmente zuccheri) accessibili a tutti. Vogliamo, da un lato, dare il giusto valore alle materie prime per ottenere un prodotto di qualità, dall’altro soddisfare le tue esigenze di prezzo. 

Stabiliamo infatti relazioni eque e di lungo termine con i nostri produttori, lontani dalla logica del prezzo più basso e basate sulla fiducia, cercando di offrirti il prodotto migliore e più naturale possibile. 

Non solo, scegliendo grammature superiori dei datteri Medjoul biologici contribuisci anche tu alla riduzione dell’uso di plastica.

Quanto costano i datteri medjoul bio al chilo?

Il costo dei datteri medjoul biologici al kg è determinato in base alla qualità, alla varietà e all’origine dei datteri. Noi di Frutta e Bacche abbiamo selezionato i migliori datteri medjoul bio nel rispetto della filiera, degli agricoltori e della materia prima. Il prezzo al kg dei datteri medjoul biologici è di 18,50€.

Proprietà

Le nostre analisi hanno messo in evidenza che 100 g di datteri medjoul bio contengono:

• 686 mg di Potassio, pari al 34% del VNR (valore nutritivo di riferimento);
• 0,61 mg di Manganese, pari al 31% del VNR (valore nutritivo di riferimento);
• 0,29 mg di Rame, pari al 29% del VNR (valore nutritivo di riferimento).