Polline in grani

Storia

Conservazione

Puoi conservare il polline in grani in luoghi freschi e asciutti, lontani da fonti di calore e umidità. Ecco 4 consigli utili:

• La condizione ideale di mantenimento del polline in grani è in ambiente refrigerato. Il polline in grani Frutta e Bacche può anche essere conservata senza problemi a temperatura ambiente durante la stagione invernale date le basse temperature. Durante l’estate invece è consigliabile conservare in frigorifero o in ambienti il più freschi possibile, in quanto l’aumentare delle temperature potrebbe favorire il deperimento dei prodotti.
• Il contenitore ideale in cui conservare il polline in grani è il vetro. Grazie alla sua costituzione infatti è impenetrabile ad agenti chimici e gassosi, e avendo ottime capacità isolanti termiche mantiene per un tempo più lungo la temperatura iniziale rispetto agli altri materiali. Se il vetro è colorato tanto meglio: utilizzando vetri colorati si impedisce l’ingresso di alcune lunghezze d’onda di luce (inclusa quella ultravioletta) e quindi alcune caratteristiche nutrizionali ed organolettiche rimangono inalterate.
• È importante anche il tipo di chiusura del contenitore: un tappo ermetico fa sì che l’alimento sia protetto da un eccessivo contatto con l’ossigeno che può condurre a ossidazione lipidica e che può essere essenziale per i batteri aerobi.
• L’ambiente è sempre bene che sia ben areato: ventilando i locali si mantiene sotto controllo l’umidità interna che fuoriesce dalla finestra, garantendo il giusto equilibrio, il che aiuta a sfavorire l’insorgere di muffe.

Prezzo conveniente

Per noi prezzo conveniente significa proporre polline in grani accessibile a tutti.

Vogliamo, da un lato, dare il giusto valore alle materie prime per ottenere un prodotto di qualità, dall’altro soddisfare le tue esigenze di prezzo.

Stabiliamo infatti relazioni eque e di lungo termine con i nostri produttori, lontani dalla logica del prezzo più basso e basate sulla fiducia, cercando di offrirti il prodotto migliore e più naturale possibile.

Non solo, scegliendo grammature superiori di polline in grani contribuisci anche tu alla riduzione dell’uso di plastica.

Quanto costa il polline in grani al chilo?

Il costo del polline in grani prezzo al kg è determinato in base alla qualità, alla varietà e all’origine del polline. Noi di Frutta e Bacche abbiamo selezionato il migliore polline al naturale nel rispetto della filiera, degli agricoltori e della materia prima. Il costo del polline in grani al kg è di 31€.

Dosi consigliate

Si consiglia una quantità fino a 1-2 cucchiaini da tè (circa 10 g) nell’arco della giornata.

Usi

• Colazione:

Per una colazione gustosa e nutriente mescola il nettare d’api a cereali o frutta per ottenere uno squisito muesli o in aggiunta ad altri ingredienti per ottenere gustosi smoothies e frullati.

• Ricette:

Il nettare d’api si può utilizzare in molte deliziose ricette, come ingrediente per pane, insalate, zuppe salse, pancake, torte e dessert.

• Snack:

Per un gustoso fuori pasto utilizza il nettare d’api come ingrediente per squisite barrette e cookies o in aggiunta a yogurt e gelati vegetali.

Proprietà

Le preziose virtù del polline d'api erano già note nell'antichità. Il polline d'api in grani è costituito dalle parti riproduttive maschili delle piante da seme, che lo rende una fonte concentrata di importanti sostanze nutritive, in particolare:

• aumenta la concentrazione;
• migliora il rendimento intellettuale:
• riduce il senso di affaticamento;
• migliora l'umore;
• regola le funzioni intestinali;
• rinforza le difese immunitarie.