Ingredienti per una persona:
- 1/4 di barbabietola cruda lavata
- 1 mela
- ½ gambo di sedano
- 2 carote
- 0,5 cm di zenzero fresco
- 1/4 di limone
- Qualche foglia di origano e maggiorana
- 1 cucchiaio di polvere di banana (da aggiungere alla fine)
Passare gli ingredienti tranne la polvere di banana nell’estrattore. Aggiungere la polvere e mescolare.