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  Le proteine della frutta secca
  Pubblicazione: 12/05/2026 | Categorie: Benessere e Nutrizione , Blog , Consigli nutrizionali

  Frutta secca proteica La frutta secca è consigliata perché, oltre ad essere pratica e comoda da portare con se come snack, fornisce energia, fibre e molti macro e micronutrienti fondamentali p [...]

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  Come scegliere la migliore crema di frutta secca: la valutazione sensoriale
  Pubblicazione: 12/05/2026 | Categorie: Benessere e Nutrizione , Blog , Consigli nutrizionali

  Le creme di frutta secca fanno sempre più parte dell’alimentazione quotidiana. Non tutte le creme, però, sono uguali: la qualità dipende da fattori come la varietà della frutta secca, la presen [...]

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  Crema di mandorle: tipi, usi e dove trovarla online
  Pubblicazione: 06/05/2026 | Categorie: Benessere e Nutrizione , Blog , Consigli nutrizionali

  Dalle mandorle macinate senza aggiunta di altri ingredienti si ottiene una crema fatta solo con mandorle, spesso apprezzata come ingrediente in pasticceria ma gustosissima anche come spuntino o [...]

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  Creme spalmabili di frutta secca: perché sceglierle 100% naturali
  Pubblicazione: 30/04/2026 | Categorie: Benessere e Nutrizione , Blog , Consigli nutrizionali , Ricette

  Le creme spalmabili di frutta secca sono ormai un prodotto irrinunciabile, protagoniste indiscusse di colazioni, merende e golosi spuntini. Tuttavia, molte persone potrebbero avere ancora delle [...]

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• I metodi di essiccazione e liofilizzazione: differenze, vantaggi e conservazione
  Pubblicazione: 29/04/2026 | Categorie: Benessere e Nutrizione , Blog , Consigli nutrizionali

  L’essiccazione o disidratazione della frutta è una delle più antiche strategie di conservazione alimentare. Già in epoca remota, il sole, il vento e il fuoco venivano sfruttati per prolungare la [...]

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• Banana: benefici, varietà, valori nutrizionali e dove trovarla
  Pubblicazione: 29/04/2026 | Categorie: Benessere e Nutrizione , Blog , Consigli nutrizionali

  Banana La banana è uno dei frutti più antichi al mondo, originaria della Malesia e della Papua Nuova Guinea. Questo colorato frutto esotico conquistò addirittura Alessandro Magno, che estasiato [...]

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• Qual è l'origine della frutta secca e frutta disidratata (Frutta e Bacche)?
  Pubblicazione: 28/04/2026 | Categorie: Benessere e Nutrizione , Blog , Consigli nutrizionali , Discovery Frutta e Bacche

  Origine frutta secca L’indicazione dell’origine sui pack dei prodotti è un argomento molto dibattuto su cui c’è molta confusione. È obbligatorio indicarla sempre? Se no, quando è obbligatorio i [...]

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• Noce Pecan: benefici, varietà, valori nutrizionali e dove trovarle
  Pubblicazione: 10/04/2026 | Categorie: Benessere e Nutrizione , Blog , Consigli nutrizionali

  Noce Pecan Le Noci Pecan sono un frutto dal sapore delizioso, molto ricco e quasi burroso, leggermente più dolce rispetto alle classiche noci, per questo consumate nelle giuste quantità sono u [...]

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• Crema di noci: tipi, usi e dove trovarla online
  Pubblicazione: 28/01/2026 | Categorie: Benessere e Nutrizione , Blog , Consigli nutrizionali

  La crema fatta solo con noci è una delle tipologie di creme di frutta secca che più sprigiona il sapore autentico e genuino della frutta secca. Si prepara macinando noci sgusciate di qualità, cr [...]

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• Fichi: benefici, varietà, valori nutrizionali e dove trovarli
  Pubblicazione: 18/12/2025 | Categorie: Benessere e Nutrizione , Blog , Consigli nutrizionali

  Fichi Morbidi e dolci, i fichi disidratati sono un must delle festività invernali, come conclusione di una cena, protagonisti di ricette oppure consumati a fine giornata davanti ad un camino [...]

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