Ti sei mai chiesto “Quanta crema di anacardi e cocco o burro di anacardi e cocco mangiare al giorno?”
Noi di Frutta e Bacche abbiamo la risposta:
1 cucchiaio e mezzo da cucina di crema di anacardi e cocco è la quantità giornaliera consigliata.
Il “New England Journal of Medicine” ha dimostrato che all’interno della dieta mediterranea, un consumo medio di 30 g di frutta secca al giorno, migliora la qualità della vita*. Allo stesso modo, per la frutta disidratata la porzione giornaliera raccomandata è 30 g, come indicato dalla British Nutrition Foundation**.
In questo caso, trattandosi di un mix creme 100% frutta secca e frutta disidratata, 30 g di crema di crema di anacardi e cocco corrispondono a circa 12 anacardi interi e 16 scaglie di cocco, tostati al punto giusto e macinati con cura per creare una gustosa crema di anacardi e cocco.
Come misurare quanta crema di anacardi e cocco mangiare?
Puoi servirti delle tue mani: il pollice corrisponde circa a 1 cucchiaio da cucina di crema di anacardi e cocco. Oltre al cucchiaio, puoi utilizzare anche un coltello da cucina o uno spalma creme.
Secondo la guida “Trova il tuo equilibrio” della British Nutrition Foundation, utilizzare le mani per valutare in maniera semplice le porzioni di cibo da consumare è un metodo intuitivo e, letteralmente, “a portata di mano” per avere una vita lunga e in salute. Ma la mano non è l’unica unità di misura identificata dalla BNF che, infatti, consiglia di servirsi anche del pugno e del pollice.
Naturalmente è bene tener a mente che ogni persona ha le proprie esigenze nutrizionali specifiche a seconda di costituzione, età, sesso, livello di attività fisica svolta, ecc. e, per questo motivo, le porzioni di cibo variano in funzione delle necessità individuali. Infatti, lo studio rivela come il metodo della mano sia proporzionalmente applicabile perché una persona più grande, con mani più grandi, consumerà automaticamente porzioni più grandi rispetto a quelle di persone più piccole, con mani più piccole.
Dove acquistare online la crema di anacardi e cocco bio?
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Fonti:
*https://www.nejm.org/doi/pdf/10.1056/NEJMoa1307352
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257681/
Microsoft Word - Linee Guida Sana Alimentazione 2018 -Nov-2019_B4.docx
**https://www.nutrition.org.uk/media/ohunys2u/your-balanced-diet_16pp_final_web.pdf
