Ingredienti per 4 persone:
- 185 gr Panna
- 400 gr Cioccolato fondente
- 70 gr Burro
- 2 cucchiai Rum
- 50 gr Granella di pistacchi
TEMPO RICHIESTO: 1 ora compreso il tempo di raffreddamento in frigo
DIFFICOLTà: facile
SVOLGIMENTO DELLA RICETTA:
Procedimento: riscaldare la panna e sciogliervi fuori dal fuoco la cioccolata e il burro, aggiungere il rum e far rassodare in frigorifero.
Presentazione: confezionare delle palline della dimensione voluta e passarle nella granella di pistacchi tostati. Ricetta semplice, succulenta e particolarmente deliziosa, gradita soprattutto nelle fredde sere invernali. I tartufi sono ottimi da consumare in compagnia, ma ancora meglio se siamo soli davanti alla televisione.
Cibo: dolce.