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DOSE PER 1
- 130 ml di latte di mandorla
- 90 g di zucca pelata e a cubetti
- 10 g di semi di chia
- 1 cucchiaio di sciroppo d’acero
- 4 noci pecan (2 da mettere nel frullato e 2 da aggiungere sopra)
- 1 pizzico di cannella e zenzero in polvere
Frullare la zucca con il latte, lo sciroppo d’acero, 2 noci pecan e le spezie fino a ottenere una purea omogenea. Aggiungere i semi di chia, mescolare e lasciare riposare per almeno 1 ora in frigorifero. Servire con sopra le altre 2 noci pecan.
La nostra frutta secca
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