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Frutta secca lipidica: che cos’è?
Pubblicazione: 17/10/2022 | Categorie: Benessere e Nutrizione , Blog , Consigli nutrizionaliFrutta Secca Lipidica Quando si parla di frutta secca si fa spesso un po’ di confusione. Capita infatti che questa definizione venga utilizzata per identificare entrambe le categorie: sia i s [...]
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Frutti a guscio quali sono?
Pubblicazione: 28/09/2022 | Categorie: Benessere e Nutrizione , Blog , Consigli nutrizionaliFrutta secca a guscio Lo sapevi che la parola “frutto” ha tante possibili definizioni? Si parte dalla più generica, dove “frutto” è tutto ciò che flora e fauna producono come alimento per uom [...]
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Mela: benefici, varietà, valori nutrizionali e dove trovarla
Pubblicazione: 26/09/2022 | Categorie: Benessere e Nutrizione , Blog , Consigli nutrizionaliMela La mela, conosciutissima fin da tempi remoti, è un frutto originario della zona caucasica. La coltivazione del melo nelle diverse zone dell’Italia ha origini remote. Oggi, la produzione di [...]
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Cambio di stagione: l’aiuto dei superfood!
Pubblicazione: 22/09/2022 | Categorie: Benessere e Nutrizione , Blog , Consigli nutrizionaliSuperalimenti Spossatezza, calo delle difese immunitarie e molti altri disturbi possono insorgere con l’arrivo della primavera o dell'autunno. Ma niente paura, i superfood diventano i nostri p [...]
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Frutta secca di stagione (autunno ed inverno), quale scegliere?
Pubblicazione: 16/09/2022 | Categorie: Benessere e Nutrizione , Blog , Consigli nutrizionaliFrutta secca di stagione Sfatato ormai il mito che il consumo di frutta secca faccia male per via dell’elevato contenuto calorico, frutta secca e disidratata tradizionale (quindi quella non s [...]
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La varietà e classificazione delle noci in guscio
Pubblicazione: 14/09/2022 | Categorie: Benessere e Nutrizione , Blog , Consigli nutrizionaliNoci in guscio Già da qualche anno la corretta alimentazione e l’attenzione al benessere sono argomenti sulla bocca di tutti e, in questo contesto, la frutta secca sta vivendo un periodo di gr [...]
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Quanto pesa una mandorla?
Pubblicazione: 12/09/2022 | Categorie: Benessere e Nutrizione , Blog , Consigli nutrizionaliQuanto pesa una mandorla? Mandorle sgusciate 1,1 g. Uno dei parametri che viene tenuto in maggiore considerazione a livello internazionale è il “calibro” dei frutti: per calibro dei frutti si i [...]
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Quante varietà di pistacchio esistono?
Pubblicazione: 07/09/2022 | Categorie: Benessere e Nutrizione , Blog , Consigli nutrizionali , Discovery Frutta e BaccheLa coltura del pistacchio è antichissima: alcuni ritrovamenti archeologici hanno evidenziato il suo utilizzo sin dal settimo millennio a. C. in Turchia, ma la pianta è originaria del territorio d [...]
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Quanti Pistacchi mangiare al giorno?
Pubblicazione: 05/09/2022 | Categorie: Benessere e Nutrizione , Blog , Consigli nutrizionaliQuante volte ci siamo posti questa domanda “Quanto pistacchio al giorno?” Vi rispondiamo noi di Frutta e Bacche 30g di Pistacchi al giorno è la porzione ideale per avere una vita lunga e, sopra [...]
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Semi di girasole: benefici, varietà, valori nutrizionali e dove trovarli
Pubblicazione: 02/09/2022 | Categorie: Benessere e Nutrizione , Blog , Consigli nutrizionaliSeme di girasole Il seme di girasole, racchiuso in un pericarpo coriaceo, è erroneamente chiamato “seme”, ma si tratta di un frutto vero e proprio. Ricco di lipidi, proteine e glucidi, ma anche [...]
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