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Il Sapore dei Superalimenti: Alga spirulina, Radice di maca ecc...
Pubblicazione: 08/05/2018 | Categorie: Blog , Consigli nutrizionaliIl sapore dei superalimenti: Alga spirulina Radice di maca Radice di zenzero The verde matcha Sport mix Tonic mix Regular mix Omega-3 mix “Fa che il cibo sia la tua medicina e ch [...]
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A PRIMAVERA FIORISCE IL BENESSERE: Mandorle, noci, anacardi, nocciole e pistacch
Pubblicazione: 30/04/2018 | Categorie: Benessere e Nutrizione , BlogSempre più spesso media, riviste e sudi studi scientifici, ci raccomandano che se vogliamo godere di benessere e salute, è buona pratica quotidiana consumare con regolarità frutta secca, senza ov [...]
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Orari e i pasti: cosa succede all’interno del nostro organismo durante le ore de
Pubblicazione: 28/04/2018 | Categorie: Benessere e Nutrizione , BlogL’Italia è certamente un buon esempio per poter parlare di abitudini e orari alimentari; in tutta la penisola, con maggior predisposizione al Sud, infatti, il rito del pasto si consuma da ge [...]
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CHIA PUDDING (per 1 persona)
Pubblicazione: 18/04/2018 | Categorie: Colazioni , RicetteCHIA PUDDING (per 1 persona) Ideale a colazione Per il pudding: 20 g di semi di chia 240 ml latte cocco Per il topping: fragole qualche goccia di succo di limone 1 cucchiaino di zucchero [...]
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Mattarello(a)way in Giappone per Frutta e Bacche: L’ANTICA ARTE DELLA FERMENTAZI
Pubblicazione: 17/04/2018 | Categorie: Discovery Frutta e BaccheLa fermentazione, come tecnica conservativa alimentare, è un processo naturale utilizzato fin dalla notte dei tempi: in assenza di ossigeno, alcuni microrganismi agiscono sugli zuccheri [...]
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ALIMENTAZIONE E RITMO CIRCADIANO
Pubblicazione: 30/03/2018 | Categorie: Benessere e Nutrizione , BlogCome mai non hai l’energia che vorresti avere, o perché non riesci a stare in forma anche se fai attenzione a quello che mangi? Esiste un profondo collegamento tra il ritmo circadiano e l’a [...]
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Crostatine di sesamo e cioccolato fondente
Pubblicazione: 16/03/2018 | Categorie: Dessert , RicettePer la base 45 g di nocciole tostate 15 g di riso soffiato integrale Un pizzico di sale 30 g di cocco rapè 6 datteri Medjool (senza nocciolo) 10 g di semi di sesamo nero 10 g di semi di [...]
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TIENI IL TEMPO - UN VIAGGIO AFFASCINANTE PER SCOPRIRE GLI OROLOGI CHE ABBIAMO DE
Pubblicazione: 27/02/2018 | Categorie: Benessere e Nutrizione , BlogAnche se il nostro stile di vita ci permette di prolungare la giornata fino a orari un tempo impensabili, sincronizzare i nostri bioritmi con la naturale alternanza di luce e buio è [...]
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Frutta a Guscio, Frutta Secca: l’importanza nell’alimentazione dello sportivo
Pubblicazione: 21/02/2018 | Categorie: Benessere e Nutrizione , Blog , Consigli nutrizionaliLa corretta alimentazione è il miglior integratore Le vitamine, i sali minerali e gli altri composti vanno presi in considerazione come parte integrante degli alimenti che li contengono. Le [...]
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CESTINI DI POLENTA CON “RICOTTA” DI ANACARDI E CICORIA RIPASSATA ALL’ARANCIO
Pubblicazione: 09/02/2018 | Categorie: Antipasti , Ricette , SecondiPer i cestini (6-8 cestini): 100 g polenta taragna oppure polenta classica 400 ml di acqua sale Per la cicoria: 400 g cicoria giovane scorza d’arancio (non trattato) 1 spicchio d’ [...]
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