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Piccole sbrisolone con nocciole, uvetta e cioccolato fondente
Pubblicazione: 24/02/2014 | Categorie: Dessert , RicetteINGREDIENTI PER 4 PERSONE: 120 gr Burro 120 gr Zucchero 60 gr Farina gialla 1 Uovo 1 Tuorlo 1 Cucchiaio di Maraschino 240 gr Farina 3 gr Baking Aromi a piacere: mandorla, vaniglia, [...]
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Capesante scottate, spinaci, speck, uova di quaglia e nocciole
Pubblicazione: 24/02/2014 | Categorie: Antipasti , RicetteINGREDIENTI PER 4 PERSONE: 9/12 Capesante 500 gr Spinaci 9 Uova di quaglia 60 gr Nocciole tostate Speck q.b. Erba cipollina q.b. Rosmarino q.b. TEMPO RICHIESTO: 30 [...]
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Trancio di merluzzo del mare del nord in crosta di olive e semi di zucca, dadola
Pubblicazione: 24/02/2014 | Categorie: Ricette , SecondiINGREDIENTI PER 4 PERSONE: 4 Tranci di merluzzo da 70 gr 60 gr Pasta di olive nere 80 gr Zucca 3 Carciofi freschi 20 Foglie di menta 100 gr Semi di zucca 20 gr Basilico 70 gr Finocchio [...]
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Cappellaccio gigante di ricotta e spinaci in pesto di piselli, semi di zucca e
Pubblicazione: 24/02/2014 | Categorie: Primi , RicetteINGREDIENTI PER 4 PERSONE: 150 gr Farina “00” 1 Uovo 2 Rossi d’uovo 200 gr Ricotta di pecora 100 gr Parmigiano 200 gr Spinaci saltati 150 gr Piselli freschi 100 gr Semi di zucca 100 gr [...]
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![Tortina al limone e semi di zucca con yogurt naturale fragole e calendula]()
Tortina al limone e semi di zucca con yogurt naturale fragole e calendula
Pubblicazione: 21/02/2014 | Categorie: Dessert , RicetteIngredienti per 4 persone: 400 gr Pasta frolla 200 gr Latte 40 gr Tuorli 100 gr Zucchero+ 16 gr Farina 1 Limone (succo) 1 Limone (buccia) 50 gr Semi di zucca 8 Fragole 3 Fiori di [...]
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![Sandwich integrale ai semi di zucca con crema di funghi, salsa piccante, erbette]()
Sandwich integrale ai semi di zucca con crema di funghi, salsa piccante, erbette
Pubblicazione: 21/02/2014 | Categorie: Antipasti , RicetteIngredienti per 4 persone: 300 gr Farina “00” 700 gr Farina integrale 50 gr Olio extra vergine 20 gr Malto 20 gr Zucchero 20 gr Sale 50 gr Lievito Acqua q.b. 50 gr Semi di zucca tri [...]
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![Panzanella e fichi con prosciutto al forno]()
Panzanella e fichi con prosciutto al forno
Pubblicazione: 21/02/2014 | Categorie: Ricette , SecondiINgREDIENTI PER 4 PERSONE: 300 gr Pane comune raffermo 250 gr Prosciutto di Praga 8 Fichi secchi 2 Pomodori rossi Cetriolo 10 foglie di Basilico Aceto di vino bianco q.b. 50 gr Olio [...]
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![Passatelli asciutti con pancetta fichi e robiola]()
Passatelli asciutti con pancetta fichi e robiola
Pubblicazione: 21/02/2014 | Categorie: Primi , RicetteINGREDIENTI PER 4 PERSONE: 200 gr Pane grattato 150 gr Parmigiano reggiano grattugiato 4 uova 10 gr Farina Limone e noce moscata q.b. 8 Fichi 150 gr Robiola 16 Pendolini 100 gr [...]
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![Coppa composta di yogurt chantilly ai fichi e maracuya]()
Coppa composta di yogurt chantilly ai fichi e maracuya
Pubblicazione: 21/02/2014 | Categorie: Dessert , RicetteINGREDIENTI PER 4 PERSONE: 100 gr Yogurt magro 2 Maracuya 200 gr Latte 2 Uova 50 gr Zucchero 20 gr Farina 50 gr Panna stecca di Vaniglia 8 Fichi 30 gr Biscotti secchi TEMPO [...]
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![Cappuccio di zucchine e croissant salato con prosciutto crudo e fichi]()
Cappuccio di zucchine e croissant salato con prosciutto crudo e fichi
Pubblicazione: 21/02/2014 | Categorie: Antipasti , RicetteINGREDIENTI PER 4 PERSONE: 2 Zucchine piccole 100 gr Panna fresca 4 Croissant salati 100 gr Prosciutto crudo 8 Fichi sale e pepe q.b. 4 foglie di Lattuga olio extravergine q.b. semi [...]
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