Quanto pesa la frutta secca?

Quanto pesa la frutta secca?

Quanto pesa la frutta secca?

Per calcolare quanto pesa la frutta secca possiamo pesare il singolo frutto o più semplicemente stimare il peso medio unitario della frutta secca. La frutta secca è infatti una categoria composta da frutti di numerose tipologie e varietà con forme e dimensioni diverse, di conseguenza il peso unitario della frutta secca può variare molto anche all’interno della stessa confezione.

Peso medio frutta secca

Per calcolare il peso medio di un singolo frutto possiamo prendere come riferimento due parametri che riportiamo nel nostro articolo Quanta Frutta Secca e Disidratata mangiare al giorno? e più precisamente: la porzione giornaliera consigliata di frutta secca di 30g, come suggerisce uno studio pubblicato sul New England Journal of Medicine, e il numero di frutti mediamente contenuti in tale dose. Per praticità, abbiamo pesato* la frutta secca disponibile su Frutta e Bacche e raccolto i risultati nella tabella riassuntiva che trovate qui sotto:

PRODOTTO PESO UNITARIO
ANACARDI NATURALI GIGANTI 1,6 g
ANACARDI NATURALI BIOLOGICI 1,6 g
ANACARDI NATURALI A PEZZETTI BIO 0,8 g
ARACHIDI IN GUSCIO 1,5 g
ARACHIDI SGUSCIATE AL NATURALE CRUDE 0,4 g
ARACHIDI PELATE AL NATURALE CRUDE 0,4 g
MANDORLE PELATE GIGANTI 1,2 g
MANDORLE PELATE BIOLOGICHE 1,3 g
MANDORLE SGUSCIATE GIGANTI 1,1 g
MANDORLE BIOLOGICHE SGUSCIATE ITALIANE 1,3 g
NOCCIOLE IN GUSCIO ITALIANE 1,3 g
NOCCIOLE SGUSCIATE ITALIANE 1,3 g
NOCCIOLE SGUSCIATE BIOLOGICHE ITALIANE 1,3 g
NOCCIOLE TOSTATE PELATE ITALIANE 1,1 g
NOCCIOLE PIEMONTE IGP 1,1 g
NOCI CHANDLER IN GUSCIO ITALIANE 5 g
NOCI CHANDLER IN GUSCIO BIO ITALIANE 5 g
NOCI LARA IN GUSCIO ITALIANE 6 g
NOCI SGUSCIATE MEZZE 3,2 g
NOCI SGUSCIATE MEZZE BIO 3,2 g
NOCI DEL BRASILE SGUSCIATE 4 g
NOCI DEL BRASILE BIO 4 g
NOCI DEL BRASILE A PEZZETTI 1,6 g
NOCI DI MACADAMIA 2,6 g
NOCI DI MACADAMIA BIO 2,6 g
NOCI DI MACADAMIA BIO A PEZZETTI 1,1 g
NOCI PECAN MEZZE 2,1 g
NOCI PECAN BIOLOGICHE 2,1 g
PINOLI 0,2 g
PISTACCHI IN GUSCIO 1,1 g
PISTACCHI IN GUSCIO BIO 1,1 g
PISTACCHI SGUSCIATI 0,6 g
PISTACCHI SICILIANI 0,6 g
PISTACCHI PELATI 0,6 g

*il peso unitario riportato nella tabella è ottenuto con una bilancia da cucina, è necessario considerare un possibile margine di errore dovuto all'accuratezza dello strumento utilizzato.

Dove acquistare la frutta secca online?

Puoi trovare ed acquistare la frutta secca in vendita online su fruttaebacche.it l'ecommerce per gli appassionati della frutta secca e frutta disidratata al naturale senza sale e zuccheri aggiunti (ad esclusione dei prodotti nella categoria "Edizione Limitata").

Fonti

https://www.nejm.org/doi/pdf/10.1056/NEJMoa1307352

La nostra frutta secca

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